在《一日三餐》是廚藝一把罩的「車大嬸」，《花遊記》裡變身霸氣又充滿喜感的「牛魔王」，在改編自港片《毒戰》的《信徒》中，將反派「布萊恩」討人厭的特質發揮到極致，最近為了新片《加油，李先生》又將招牌八字鬍剃掉，飾演熱愛運動的少根筋爸爸，車勝元多變的樣貌令人目不轉睛，相當符合雙子座AB型無法捉摸的多重人格特質。
很多人都以為車勝元的血型是B型，連他本人都誤會了40幾年，直到去年因緣際會測量血型，才赫然發現自己是AB型。他在台北見面會上公開了這個事實，還忍不住碎碎念道：「我真的嚇了一大跳！以前聽說AB型有點難搞，老實說一開始有點排斥，不過仔細想想，我的個性真的比較接近AB型，就是有點怪怪的啦！」
一般日韓藝人來台做訪問，家庭、戀情、負面新聞等私人問題被視為禁忌，不過車大叔根本沒在管，見面會前他抽空受訪，就主動提及上回四年前來台時，正處於人生低潮（當時被爆兒子車魯爾並非親生，車勝元遭養子生父提告、求償一億韓元等事），度過了一段辛苦的日子，而他成功克服的背後，他知道有股默默的力量正在支持著他，就是不離不棄的台灣鐵粉們。
車勝元當年憑韓劇《市政廳》紅到台灣，2010年第一次來台辦見面會時，受到粉絲大陣仗接機歡迎，他坦言十分慌張，「下飛機後看到粉絲都在等我，我以前對這種場面不熟悉，當大家熱情跟我打招呼時，我只覺得丟臉，低頭快速通過，不過現在來過很多次已經很習慣了，也在人群中發現熟悉的面孔，覺得很開心。」
見面會一開始，他對著全場真情告白：「真的很久沒來，相信在座有些粉絲知道我當時的狀況，但我度過了難關，現在情況改善很多，台灣粉絲對我的意義重大！」他感性表示台灣對他來說是特別的存在，因為台灣是他第一次辦見面會的地方，第一個粉絲後援會也來自台灣，不管在韓國、日本、中國拍戲，都經常看到幾位台灣鐵粉來探班，「他們不用刻意做什麼，我一眼就認得出他們。」
車勝元在活動上作風親民，無論握手、擁抱都做好做滿，也會開玩笑一秒變身牛魔王，霸氣要求上台的粉絲「動作快一點」。被問到未來的規劃時，他先透露明年初可能會演出新的綜藝節目及一部新劇，電影《加油，李先生》最快明年二月推出，接著幽默吐槽台粉的提問沒新意，「這種問題的答案很千篇一律，我總不能說明年的規劃是要再婚吧！」逗得粉絲笑開懷。
他還自曝隨著年紀增長，眼皮變成明顯的外雙，導致大小眼、左右臉不對稱，但他相當喜歡這個改變，全身最滿意的部位就是眼睛，「最近觀察自己在鏡頭裡的模樣，有時候看起來像笨蛋一樣傻傻的，有時候眼神看起來很卑鄙，左右臉不太一樣，右臉比較純真，左臉比較粗獷，雖然差異沒有很大啦，可是這對演員來講是一件好事！」
在演藝圈闖蕩了30年，經歷大小波折，車勝元透露兩年前面臨前所未有的低潮，第一次覺得人生跌落谷底，當時他努力思考該怎麼做才能重回正軌，「那時我想起過去走過更艱難的時期，於是透過回想以前辛苦的日子，從中獲得鼓勵，這對我很有效。我常告訴自己，現在至少比以前更好了不是嗎？使我的視野更加寬闊，會想要好好把握當下。」
他在《花遊記》裡一句戲劇性的「合格」蔚為經典，戲外他卻認為100分是不存在的，直言：「我總是在不合格的狀態，演技也是，人生也是。我承認我的個性比較消極，所以我不想給自己合格，大概只有70分吧，至少應該要80分才行。」
車勝元提到今年上映的電影《信徒》，就是在人生谷底期間拍攝的，「比起帥氣，那時更想演討人厭的反派。」接演富二代販毒集團高層「布萊恩」這個角色，他希望盡可能拿掉帥氣感，增加倒胃口的元素，提議用女生最討厭的中分長髮示人，搭配奇怪的舉止，成就他出道以來最惹人厭的角色。
他坦言拍攝時受心情波動影響，沒有很用力投入角色，而採自然消極的態度，結果電影評價卻出乎預期的好，他笑說：「人生就是這樣，有時候沒投入太多，卻得到意外的回報，老實說滿開心的。」聊到最後他話匣子大開，若不是見面會即將舉行，以車大叔健談的程度，可能聊兩小時還講不完他的車氏人生哲學。
♦車勝元提到今年上映的電影《信徒》，就是在人生谷底期間拍攝的，「比起帥氣，那時更想演討人厭的反派。」
♦在演藝圈闖蕩了30年，經歷大小波折，車勝元透露兩年前面臨前所未有的低潮。
♦見面會沒有華麗的佈置，車勝元也沒下台換裝，全憑他過人的口條及幽默的反應，滿足全場車太太。
♦車勝元睽違4年來台舉辦見面會，一開場就從觀眾席出場，展現親民無架子的一面，場面猶如掃街拜票般熱鬧。
