劉品言在劇中一開始把角色設定像是「深夜食堂」老闆一樣，但她說：「其實演到最後比較像是代表所有女性把想說的說出來，這些話具有點醒人的作用。」不但穿著時尚，講起話來也是句句犀利，完全就是新時代女性代表，她說：「本來以為至少會有個圍裙，沒想到導演就直接說讓我穿得漂亮就好，也蠻不錯的。」
對於第一次飾演年紀較大的角色，劉品言特地回家觀察媽媽、阿姨說話的方式及行為，也一併向她們討教一番，結果她驚覺自己跟媽媽實在太像，「因為這個角色，我變得比較會站在媽媽的角度思考問題，不然我們以前吵起架不得了。」
劉品言向麵店老闆討教煮麵技巧，原本期待能將自己煮的麵端上桌，誰知下一秒就被老闆拒絕，只好乖乖認份繼續花時間熟悉煮麵的架勢及時間的拿捏，光是一個甩麵瀝水的動作，就花了一個小時以上，她笑說：「我之後真的可以煮東西給大家吃，但不是現在。」
而原本上一個言言還鏡頭架勢十足的樣子，下一個鏡頭馬上用偷天換日變出兩碗由真正的老闆煮的麵，她說：「是工作人員叫我這樣做的啦，開麵店太不簡單了。」《1006的房客》獨家幕後花絮《你繳房租了嗎》每週五晚間10點於愛奇藝台灣站獨家上架，《1006的房客》每週三、四晚間10點於台視，每週六晚間8點於東森綜合台，愛奇藝台灣站全網獨播。
