蔡凡熙對於首次擔任影展大使，覺得十分榮幸，但接在兩位女神大使郭書瑤和許瑋甯之後，坦言：「壓力有點大。」本屆高雄電影節年度主題是「慾望之味」，他在徐漢強掌鏡的廣告中，化身小食神，拍片現場翻炒鍋翻得很開心，打趣表示：「終於可以把飯灑出來不用清理！」
他感謝料理指導讓自己廚藝CP值大幅上升，希望將來可以做義大利麵給女友吃，認真表示：「要抓住一個女人的心先要滿足她的胃！」蔡凡熙今年以《通靈少女》入圍金鐘迷你劇新演員，被問到劇組是否有吃大餐慶祝，他苦笑回：「大家都在為金鐘戒口，現在可能都在吃花椰菜吧！」
對於未來的期許，蔡凡熙以強尼戴普和梁家輝作為演技楷模，「現在最想挑戰和自己性格不同的角色，就算變成鬼或在地上爬的大隻螞蟻也沒有關係。」高雄電影節今年推出「早鳥優惠票」，將於9月29日中午12:30於「愛PASS售票網」(www.ipasskhcc.tw)販售。
