綜藝｜ May 04 , 2015 00:00

受封神之咖啡手賴雅妍烘豆飄味遭關切

「你知道什麼叫即溶咖啡嗎？那都是把剩的咖啡豆拿去蒸，蒸完急速冷凍，再用氮氣打成粉，然後再加入色素香料變成咖啡⋯⋯。」賴雅妍劈哩啪啦地說著，連一口氣都沒換。去年她拍攝九把刀電影《等一個人咖啡》，不僅把留了多年的長髮剪短，原本就是咖啡愛好者的她，密集受訓要讓戲中「神之咖啡手」的名號當之無愧，至今仍維持習慣在家自己烘豆煮咖啡，直言不怕有人挑戰她的專業度，「煮咖啡我超厲害，沒有要讓的！」

文／蘇苡盷圖／江祐任

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