崔智友（前排中）領軍李洙赫（後排左起）、曹世鎬、車仁杓、李章宇、沈昌珉開快閃西餐廳。
崔智友近年重心放在家庭，2018年閃嫁企業家老公並育有一女，這次以《鄉村西式快餐》回歸小螢幕擔任餐廳社長，並找來車仁杓擔任主廚，李章宇、沈昌珉在內場協助製作料理。起初進行工作分配，曹世鎬爭取擔任副廚遭拒，崔智友要他與李洙赫一起負責外場，連頭銜也被降級，被其他人嘲笑「根本是打雜小弟」。
車仁杓（右起）、沈昌珉與李章宇（左起）跟著主廚一起學料理知識。
有「調味料王子」封號的李章宇（右）被崔智友下禁令，「再亂加就開除！」
熱愛美食的李章宇夢想開一家餐廳，這次如願接到節目邀約，卻被崔智友警告：「再用調味粉就把你開除」，原來他曾在節目中大秀廚藝，卻自招是靠各式調味粉做出好菜，但強調：「我不是隨便亂加，這是我經過多次實驗後才調出來的味道！」被虧是科學家而非廚師，笑翻眾人。
曹世鎬（左）與李洙赫負責外場與吧檯服務。
餐廳開業在即，大夥們展開演練，未料先前指導他們的師傅突襲拜訪，令眾人感到緊張，從第一道峨螺濃湯就出包，被點出湯不夠熱、馬鈴薯冷冰冰等缺失，李章宇把麵包丁炒到燒焦、車仁杓不慎弄翻鍋子，外場連簡單的烤麵包都能搞砸，因為著急反而越弄越糟，還沒注意到點火工具就放在瓦斯爐旁，差點燒了廚房。面對種種需要求救的情況，師傅們察覺不對勁便出手指點，沒想到同個時間，竟有真正的客人上門，好在有師傅坐鎮指導，調校內、外場的分工讓他們得以更順手。
車仁杓分享老婆與小孩有誇讚他的洋蔥湯。
眾人在手忙腳亂下度過第一天，車仁杓回憶節目錄製前練習做洋蔥湯，老婆和女兒吃完都稱讚，說「比想像中好吃」，還幻想著哪天真的去法國開餐廳了。李章宇則說當車仁杓在催促上菜，李洙赫用沈穩的嗓音對他們說聲「沒關係」，當下自己瞬間冷靜下來，這個回應令他們感到安心，也期待內外場能展現完美默契，然而這群新手們的考驗才剛開始。
《鄉村西式快餐》
6/18起週日晚間6-8點東森戲劇台全台首播
