柯有倫說：「我甚至在結束營業之後的三個晚上，每天睡覺還會夢到早上起來，我們要開店，但是我們的蛋糕好像又做出不來，然後從惡夢驚醒，我就發覺自己內心深處還是很在意奇幻小店。」他也感性地說：「最後一天開店大家非常依依不捨，所以那天，我們真的是卯足全勁，把可以出餐的，不管是糕點或是飲料，任何客人想吃的東西，我們都準備好，想把最好的東西跟客人分享。」
大霈分享：「最後一天一切事情都好上軌道，卻是說再見的日子，後面兩天我常常安靜地觀察大家，想記住大家一起投入的感覺，這段時間跟大家建立的感情和凝聚力很深厚，所以我的禮盒設計稿才出得來，沒有感情的話我是畫不出來的，也很感謝大家給予無限支持和空間讓我做創作。」
江宏傑也說：「其實有越來越上手的感覺，但最後要在世界客家博覽會推出禮盒，心情壓力難免有點緊張，但可可夥伴們給了我很多的力量，每個人負責的事情都很厲害，各司其職的同時大家也都會同心協力一起幫忙，我很喜歡這種一起的感覺！」
完成開店任務後，柯有倫、大霈、江宏傑、黃湘婷即將接下更大的挑戰，就是在世界客家博覽會的市集中販售自己親手打造的可可禮盒。談到這項挑戰，柯有倫信心表示：「我們要用屏東當地的好食材以及可可原料，把用心做出來的禮盒帶去世界客家博覽會，真的是興奮又怕受傷害，但我很有信心，因爲禮盒內外的商品跟包裝，都是我們一步步去研發去設計，一定會令人驚豔，而且禮盒像是記錄我們這一趟奇幻旅程，希望大家可以感受到我們的心意。」
大霈則說：「怕不夠出色！但希望大家感受到我們的努力和愛！」黃湘婷也附和：「期待當天大家給我們的回饋，我們的用心應該都會被大家感受得到的。」最後江宏傑也向其他三位成員喊話：「滿興奮又有點緊張的，但我對我們的東西很有信心，因為這是可可夥伴們共同一起努力的結果，大家一起加油！」
《可可樹下的奇幻小店》除了在屏東勝利星村經營甜點店外，也即將於九月份在世界客家博覽會的市集中，推出由柯有倫、大霈、江宏傑、黃湘婷共同攜手打造的可可禮盒，讓國際看到台灣在地最棒的食材與創意。
