如今咖啡已經是一種跨領域、無國界的Lifestyle，世界各地民眾都以他們特有的生活方式來演繹咖啡，甚至在美國西雅圖及紐約、英國倫敦、荷蘭阿姆斯特丹, 日本東京…等，近年都有盛大的咖啡展吸引各國民眾前往參與。「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」已連續舉辦四年，讓咖啡不只是飲品，更是一種生活態度與個人風格，而星巴克則是作為咖啡創新的交流平台，讓不同領域的職人藝術家、熟客、來台觀光的旅客、甚至是初次接觸咖啡的民眾，都能碰撞出屬於自己的咖啡生活。
「2017星巴克咖啡旅程Coffee Journey」共規劃3大空間，首先Coffee Lab（咖啡實驗室），其中有不同咖啡產區故事及味覺體驗，近60位咖啡大師更運用近10種咖啡器具，透過咖啡風味與調理方式讓每一位咖啡愛好者都能藉此找到自己喜愛的咖啡風味方程式。第二個空間是Coffee Bar（咖啡吧檯），運用最新Reserve Bar概念及作法，搭配兩款稀有、珍貴、少量的典藏系列頂級咖啡豆，烹調出獨特的典藏濃縮咖啡系列（含美式、那堤、卡布奇諾等）、冷萃咖啡、氮氣冷萃咖啡，另有7款概念門市的獨家飲品（典藏那堤瑪奇朵、典藏香草籽那堤、椰香濃縮格妮塔冰沙、經典阿法奇朵、冷萃馥洛特、夏柚氣泡咖啡、夏日特調咖啡），將是前所未有的體驗。
第三個空間則是Coffee Kitchen（咖啡廚房），以咖啡創意交流平台為概念、講座型式，首度策畫由7位星巴克咖啡大師與7位不同生活領域的職人藝術家，從不同視角及領域激發火花，藉由交流找到屬於自己的咖啡生活風格。
「2017星巴克咖啡旅程Coffee Journey」品牌概念店預計7月18日起至8月26日為止，除三大空間、獨賣飲品，及咖啡學堂、系列咖啡生活講座外，更設計了19種主題商品，包含隨行卡、手沖壺、設計杯款、玻璃水瓶等，滿足熟客的蒐藏需求。
「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」概念店
期間：7月18日(二)～8月26日(六)，共40天
時間：每日11:00～19:00
地址：台北市八德路一段一號（華山文創1914園區鍋爐室）
無須購票自由入場，人潮眾多與假日時段，將進行人數及體驗時間控管）
