Dazzling x 辻利茶舗這聯名新品，首波主打甜點「宇治抹茶金磚」採用魔術方塊為發想，使用脆皮白巧克力內裹冰心慕斯雪糕，一入口就能嘗到多層次的抹茶滋味；飲品則推出融合紫蘇梅和抹茶茶湯的「抹茶紫蘇氣泡飲」清新酸甜十分適合初夏品嘗，共計甜點、飲品及輕食 5 種品項，從 6 月 1 日於 Dazzling Cafe 全台店舖期間限定發售，抹茶控吃起來！
靈感源於全球最佳餐廳甜點師 Cédric Grolet 的經典之作「Rubik’s Cube」，主廚以魔術方塊為創作概念，將蛋糕體改以蜜糖吐司磚搭配冰心慕斯，內餡運用自製卡士達香緹為基底，再填入濃郁抹茶甘納許，冷凍後分別刷上33%白巧克力及翠綠鏡面淋醬，磚頂則以金箔綴飾，整體展現日式和風感，一入口就能感受到抹茶、蜜糖吐司磚的絕佳風味與層次，完全能一個人吃光啊！
Dazzling Cafe 的招牌蜜糖吐司化身甜而不膩的抹茶系甜點！主廚將酥脆吐司條搭配抹茶卡士達，佐以檸檬棟、蜜紅豆、Ｑ彈白玉及香草冰淇淋，外酥內軟的吐司磚和豐富餡料令人垂涎，品嘗前再淋上特調抹茶醬，迷人抹茶香氣，讓人忍不住一口接一口。
面對黏膩又煩燥的夏日來臨，適合喝杯酸甜感飲品解熱！Dazzling 和辻利茶舗花費半年研發出 2 款飲品，融合台灣在地食材及日本抹茶風情，「抹茶紫蘇氣泡飲」把童年回憶的梅子汽水化作靈感，嚴選南投信義產紫蘇梅醬與辻利抹茶茶湯打造消暑飲品，酸甜清爽又開胃，無論搭配任一餐點都相配！
使用辻利抹茶茶湯為基底，加入希臘優格、草莓優酪乳混合製成的抹茶優酪特調，粉紅嫩綠的夢幻分層使少女心怦然，慢飲即能感受柔和優格與濃郁茶香的完美相襯。
除了甜點之外，此次聯名更推出少見的鹹食組合，「抹茶白醬唐揚定食」主廚以北海道奶油白醬、辻利抹茶調配出獨家抹茶白醬，搭配採鮮奶醃製的薄皮唐揚雞塊及抹茶茶香飯，每吃一口都能品嘗到抹茶香氣，加上熬煮數小時的昆布柴魚抹茶茶泡飯，湯汁突出而美味，就連辻利茶舗總經理內田翔太郎吃過也大讚好吃，絕對要來試試！
若想一口氣品嘗 5 款新品，店面也推出雙人套餐組合，讓你一次吃到主食及兩款甜點、飲品。
聯名新品 6 月 1 日至 7 月 31 日於 Dazzling Cafe 全台店舖限定發售，只要於 6 月 20 日至 30 日活動期間至 Dazzling Cafe 官方 Facebook 參加「這次由你當甜點主廚！」線上徵件活動，留言寫下自己最想完成的抹茶甜點，活動截止後將隨機抽出一位幸運消費者，到店親手設計心中所想餐點，並由 Dazzling 主廚協助完成，原創餐點更將於店內一日限定發售，實現主廚夢。
此外也推出 IG 美拍活動，自 6 月 1 日至 6 月 30 日活動期間至 Dazzling Cafe 或辻利茶舗消費，拍照打卡上傳 IG 設公開貼文，並「#蜜糖辻利抹茶季」就有機會抽中聯名環保吸管套組及香氛片等聯名周邊，而辻利茶舗也同步舉辦優惠活動，自 7 月1 日起於辻利茶舗單筆消費滿 200 元，即贈送「抹茶白玉蜜糖吐司」免費兌換券一張（不累積贈送），限量 500 張，送完為止，抹茶控請記下！
Dazzling Cafe x 辻利茶舗聯名餐點
日期：6 月 1日至 7 月 31 日
地點：Dazzling Cafe 全台店舖
Badass Babes CluB 台北東區門市（台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號）
Dazzling Cafe Express 台北車站門市（台北市中正區北平西路3號）
Dazzling Cafe Kaohsiung 高雄門市（高雄市前鎮區三多三路213號3樓）
