燒肉丼代表「開丼」今年度超強聯名,邀請30年老字號麻辣鍋「鼎旺」合作,攜手推出「麻辣辛燒肉丼」。以鼎旺麻辣鍋的獨門招牌「可以喝的麻辣湯頭」出發,湯頭使用大紅袍花椒、青辣椒、丁香、山奈、八角等數十種辛香料及中藥材熬煮10個鐘頭而成,搭配油脂協調的牛肉、豬肉,創造2款聯名商品:〈辛日出燒肉丼(豚/牛)〉、〈辛骰子菲力丼〉,皆具備香、麻、辣三種層次口感,無論是麻辣控、肉食者都不能錯過!
主廚將厚度3mm的牛五花、豬五花肉片以開丼獨門蔬果燒肉醬及鼎旺麻辣湯底醃製一天,使肉片吸飽湯底的餘味後使用,微辣而不膩的溫潤口感,搭配軟Q米飯一同享用,透過美味堆疊出燒肉丼層次,吃了絕對大呼過癮!
以開丼長銷熱賣品「角切牛排丼」為概念,將手工切割的板腱牛排,加入鼎旺香辣醬、傳家麻辣湯底煎炒,使每塊牛肉完整吸附湯汁,滋味香醇不嗆口、蘊含麻辣香氣。
聯名丼飯從3月5日到4月26日開賣,僅於開丼西湖、北車、板橋、桃園ATT、台茂及信義新光A8店門市販售,喜愛丼飯的你快把握時間品嘗啊!
【西湖內科店】 (02)8752-3368 |
週一~週四:11:30~14:30/17:00~21:00 周五~周日、國定假日:11:30~21:00 |
台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2F (捷運西湖站2號出口) |
【HOYII北車站】 (02)2312-1606 |
週一~週日:11:00~22:00 |
台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (捷運台北車站M6出口) |
【環球板橋車站店】 (02)2968-6608 |
週一~週四:11:00~21:30 週五及例假日前:11:00~22:00 週六日及例假日:10:00~22:00 |
新北市板橋區縣民大道二段7號B1
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【桃園ATT店】(03)271-2568 |
週一~週日:11:00~22:00 |
桃園市桃園區中正路47號4樓 (桃園火車站3號出口) |
【新竹竹科店】(03)666-2313 |
週一~週五:11:30~14:30/17:00~21:00 週六~週日、國定假日:11:30~21:00 |
新竹市東區關新北路16號 |
【新竹竹北店】(03)657-3800
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週一~週五:11:30~14:30/17:00~21:00 週六~週日、國定假日:11:30~21:00 |
新竹縣竹北市縣政九路149號
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