為了健康或理念為訴求的蔬食族群越來越多，全家便利超商這次特別與被喻為文青系蔬食的「上善豆家」聯手開發5款蔬食料理，選用店內人氣古味麻油薑拌醬、川味麻辣拌醬延伸開發料理，品項橫跨主食、輕食、湯品、飯糰，4/7正式開賣！
「上善豆家」與「全家」選用以古法壓榨純胡麻油，並搭配嚴選台東老薑、雲林香菇等食材，調配出香醇的麻油薑拌醬，製成「麻油薑紅藜炒飯」以及「麻油娃娃蔬菜湯」加入娃娃菜、木耳、素米血，湯頭鮮甜外蔬菜比例均衡，麻油的味道香而不膩。另外，「麻辣乾拌麵」選用川味麻辣拌醬，以頂級大紅袍花椒、四川朝天椒，搭配特選非基改豆瓣醬，拌入QQ的麵條，香麻滋味十足。
輕食類推出「胡麻風味鮮蔬沙拉」濃濃的的黃金胡麻醬，搭配生菜、黑豆、鷹嘴豆、蕃茄、紅蘿蔔等繽紛鮮蔬，最後一項「牛蒡黑秈飯糰」使用台灣在地黑米製成中式飯糰，內餡搭配爽脆牛蒡絲、菜脯、素肉鬆及豆包，口感豐富。
麻油薑紅藜炒飯(蛋素) 89元
選用古味麻油薑拌醬，搭配拌炒搭配鷹嘴豆、台灣紅藜及青花菜，健康無負擔。
麻辣乾拌麵(全素-非素食專用產線) 89元
採用頂級大紅袍花椒、四川朝天椒，搭配特選上等非基改豆瓣醬及嚴選台東老將製成川味麻辣拌醬，加上Q彈寬麵條，一口接一口。
牛蒡黑秈飯糰(全素-非素食專用產線) 45元
使用台灣在地黑米製成中式飯糰，內餡搭配爽脆牛蒡絲、菜脯、素肉鬆及豆包，口感豐富。
麻油娃娃蔬菜湯(奶蛋素) 69元
選用古味麻油薑拌醬，加入娃娃菜、木耳、素米血。
胡麻風味鮮蔬沙拉(全素-非素食專用產線) 89元
使用鮮甜黃金胡麻醬，搭配生菜、黃瓜、番茄、紅蘿蔔等繽紛鮮蔬營養均衡。
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