誠品酒窖創立27年來規模最大、酒款最豐富的「《時光之釀》春季藏酒品鑑會」即日至4/18於誠品信義店6F展演廳盛大登場！特別規劃6大展區，匯聚法國、德國、義大利等9國14大產區，超過50家知名酒莊逾4,000款佳釀。長年推廣葡萄酒文化的誠品酒窖主理人吳明都，也特別獻出窖藏已逾百年的私人珍藏「布根地名酒莊Dom. Bouchard Pere et Fils一級園Beaune Avaux紅酒」，市面極為罕見，吸引眾多藏家矚目！
從入門款到行家珍藏酒款，此次藏酒品鑑會展售豐富紅白葡萄酒及香檳，年份橫跨逾一世紀，還有威士忌、白蘭地、西班牙啤酒等豐富酒款以及精緻酒杯、酒器可供選擇。入場除可免費品飲誠品酒窖每日精選8款佳釀，消費滿千還可全額折抵入場費800元，並享指定酒款最低63折優惠，不論是品酒行家或初階酒迷都請把握這難得機會親臨體驗。
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒】
限量珍稀酩酒，品酒多年的行家也未必皆能親眼一見。例如獲得「世界10大香檳品牌」肯定的Taittinger Collection，香檳風味濃郁優雅，是英國黛安娜王妃當年的婚宴用酒，瓶身包裝由品牌每年邀請全球知名藝術家設計，極具收藏價值！還有被譽為「波爾多貴腐甜酒之王」的1966年Chateau d' Yquem Ygrec，經3年半桶中熟成，酒體散發宛若蜜餞柑橘的果乾甜香及金合歡花、佛手柑香氣，口感華麗濃郁、不容錯過。
此次誠品酒窖也為酒迷蒐羅各酒莊最受歡迎、價格平易近人的經典酒款：以獨特「小耶穌」酒標象徵葡萄園悠久歷史與法王路易十四誕生的2009 Beaune Greves Vigne de L’Enfant Jesus, Domaine Bouchard Pere et Fils，擁有極佳果味、香料氣息及橡木風味，飽滿強勁中帶有雅致口感，是拍賣會上炙手可熱的明星酒品；帶有獨特辛辣口感的2017 Chambertin Cuvee de Chene,是品牌主理人Laurent Ponsot自立門戶後的創新之作，酒體飽滿，低調木質香氣襯托出李子、黑醋栗、香料、森林濕潤泥土氣味與礦物氣息，風味強烈，尾韻和諧彷彿為節奏強烈的交響樂劃下休止符，令人回味無窮！
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒
除了豐富紅白酒，此次藏酒品鑑會還有逾千款香檳邀您體驗：深獲歐陸皇室喜愛、品牌歷史超過200年的Champagne Henriot，獨家Cuve 38香檳特別選用法國白丘區（Cotes des Blancs）最佳特級園葡萄，歷經5年窖藏緩慢熟成，殘糖量低於5g/l，呈現迷人酒香與白丘風土之美。
先祖為法國皇家釀酒師的Champagne Andre Clouet，明星酒款NV Brut The V6 Experience由不同年份的100% Bouzy黑皮諾混釀而成，歷經6年瓶中熟成，散發豐富莓果、奶油蛋糕、白堊石、橘皮及柚子風味，口感豐厚飽滿、氣泡極具張力；還有在國際上獲獎無數的紐西蘭酒莊Saint Clair，2020年最新酒款Wishbone Sauvignon Blanc充滿強勁的熱帶水果、檸檬及檸檬草氣息，清新酸度架構出優美酒體，即飲便能享受最佳風味！
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒】
誠品酒窖在展場中特別規劃專區，蒐羅歷經嚴峻氣候挑戰仍能綻放美味的獨特酒款，展現酒莊卓越的葡萄種植管理技巧與釀酒師超凡技藝。例如2003年歐洲夏季極端酷熱乾燥，葡萄藤受熱浪影響紛紛出現停止生長、果皮變厚、糖分與酒精過高、酸度不足的現象。
擁有近150年歷史的布根地名門酒莊Domaine Ponsot，第四代莊主Laurent Ponsot突破葡萄大量減產且過於成熟的囿限，以狂熱的職人精神融合強調自然的釀酒哲學與現代科技，精心釀製出2003 Morey Saint Denis Cuvee des Alouettes與Clos de la Roche Cuvee Vielles Vignes，酒體均衡精緻、口感飽滿馥郁，令人驚嘆！此次藏酒品鑑會活動期間，誠品酒窖也策畫專業「品酒會」、「活動飲展」及「大師講座」等系列品飲活動，邀請民眾把握難得機會體驗世界葡萄酒文化。
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒】
誠品酒窖《時光之釀》春季藏酒品鑑會
展 期：即日起至4/18，12:00～21:00（最後入場時間20:30）
地 點：誠品信義店6F展演廳（台北市信義區松高路11號6樓）
入場費：800元（請由ACCUPASS購票；消費滿千可全額折抵）
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