「BROOKLYN CAFÉ布魯克林小餐館」創辦人William長年居住在紐約，回到台灣後吃不到熟悉的布魯克林味，便萌發了自己開一家餐廳的想法。餐點部分William堅持每道手工現作，大份量也是比照美式風格，多樣化的菜色與合理的價格讓許多人成了回頭客！
在5/7「BROOKLYN CAFÉ布魯克林小餐館」將上市全新菜色，以馬來西亞進口食材：峇拉煎蝦醬、咖哩粉、香茅、椰漿等製作而成的「檳城叻沙海鮮麵」，湯頭非常濃郁、道地，微甜湯頭帶著奶香，是一碗兼具甜、鹹且微辣的南洋味湯麵。
檳城叻沙海鮮麵220 元
使用馬來西亞進口咖哩粉、峇拉煎蝦醬、石栗子、香茅、烤過的芫荽籽與白胡椒粒一起打成醬，加入新鮮草蝦和透抽，以小火慢炒出香氣再加入蝦高湯與新鮮檸檬葉、椰奶一起燉煮，南洋風味非常充足，讓人忍不住一口接一口。
「馬來西亞慢燉椰汁咖哩雞」將咖哩粉、峇拉煎蝦醬、香茅、紅蔥頭、辣椒、薑黃、肉桂棒與椰漿一起打成漿後，先以小火慢炒出香氣，再加入雞腿肉、馬鈴薯、新鮮檸檬葉和椰奶慢燉到雞肉跟馬鈴薯軟嫩，口感濃郁、雞肉入口即化，讓你不用飛出國就能嚐到道地的異國風味。
馬來西亞慢燉椰汁咖哩雞 190元
而近期非常夯的「肉桂捲」，在布魯克林小餐館也可以吃到啦！選用越南產的Cassia肉桂粉來製作，採用多工層次的捲法發酵後，放入烤箱中烘焙，最後淋上黑糖醬及核桃並搭配奶油起司醬，喜歡黏呼呼肉桂捲的你絕對不能錯過，如果怕買不到可以先打電話預訂喔！
肉桂捲 100元
附上奶油起司醬，可以依照個人口味搭配吃！
BROOKLYN CAFÉ布魯克林小餐館
營業時間：週一~週日：11:00~22:00
地址：臺北市松山區南京東路四段75巷14弄1號
電話：02-2719-7358
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