浪漫情人節即將到來，想和心愛之人一起共度美好時光，燈光美、氣氛佳的晚餐盛宴是必須。由國際專業團隊精心策劃、台澳雙主廚聯手打造專屬菜式的「blu koi」餐廳，自去年12月開幕便受到眾多饕客的愛戴與肯定，採用全新日料技法融合法料工藝，創造一道道精緻可口的佳餚，讓人讚不絕口。今年，為了讓饕客仍能品嚐美味餐點，餐廳經營團隊貼心地將訂位系統全面上線，期望提供大家更完滿的食藝體驗。
目前預計於情人節當天推出限定「YIN-YANG 雙人套餐」，於2月14日情人節當天限量提供5份、每份定價新台幣 15,000 元，餐廳經營團隊更貼心挑選特定時間「1月25日下午13點14分」開放線上訂位熱情搶購，祝願搶訂成功的情人們都是「你愛我一生一世」，能以良緣美食，讓你與愛人共度生命中最美味的一個情人節。
情人節限定的「YIN-YANG 雙人套餐」取義自古人對宇宙萬物規律覺察，發現自然界中各種相互對立又相聯依存的「陰陽」哲學思想模式。「blu koi」餐廳台澳雙主廚，寰宇旅居的 Patrick Dang 及熟悉日料的台籍主廚 Terry Lee 兩人堅信在料理創作上，無論食材、調味、擺盤用色，同樣蘊含「陰陽」哲思，講求臻至渾然天成、融合一體的極致美味，並以此靈感設計情人節限定「YIN-YANG 雙人套餐」。
此套餐由兩份自命名、食材及口感都各自獨立卻又相煇互映、精心調配的菜譜構成，需是兩人同行，兩人將在共同品嘗美食的過程中，感受到廚師們的細膩心思及巧妙匠藝，套餐中包括紅白赤身的對應、相同食材冷熱不同處理的衝撞、山珍海味的相互搭配、黑白醬料的色彩比對以及口感酸甜的巧妙融合，各種呼應著天地、白黑、日月、晝夜、動靜、剛柔等「陰陽」概念的表述，展現「blu koi」在既有精湛料理技藝上，仍不斷追求自我突破的信念；戀人在品嘗美食的同時，也能藉此體悟到彼此各自獨特個性，以及兩人相處時的酸甜苦辣，兼容美味與巧思，必定是加熱戀情的神之料理。
無論是熱戀中的情侶、或情感歷久彌新的伴侶，不妨於「1月25日下午13點14分」預定情人節限定套餐，品嚐台澳雙主廚的精心佳餚，共度美好浪漫的相處時光吧！
blu koi
地址： 台北市大安區仁愛路四段300巷17弄3號
營業時間：週二～週六 18:00-22:00
套餐售價：旅 Le Voyage 6,000元+10%、情人節YIN-YANG套餐 15,000元+10%
接受客製：無菜單料理訂製等特殊需求或包場服務，請來信官方信箱預約
預約方式：點這裡
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