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古早味調理包「耍廢灶咖」4大必吃口味推薦!招牌滷排骨、肉燥超下飯,8分鐘輕鬆上桌
美食 | May 06 , 2022  00:00

古早味調理包「耍廢灶咖」4大必吃口味推薦!招牌滷排骨、肉燥超下飯,8分鐘輕鬆上桌

防疫期間不想餐餐外食,推薦入手美味料理包!以古早味料理聞名的「耍廢灶咖」推出4款必吃口味,無論是滷排骨、肉燥、打拋豬都超下飯,好吃到想再來一碗!
文/alice.peng  來源/耍廢灶咖

隨著疫情持續攀升,為了降低群聚感染風險,民眾逐漸減少內用,此時除了餐餐外食,推薦入手料豐味美的調理包,只需要簡單覆熱即可上桌。即食料理包「耍廢灶咖」以古早味為主,創辦人耗時近一年,秉持著低鈉、低鹽、低油脂的原則,研發出100%無添加、僅以天然食材入菜的風味料理,打造出「銷魂滷排骨」、「金熬肉燥」、「泰想奶奶的打拋豬」、「慢燉牛肉」4種料理包,份量適合全家大小食用的,每款都是白飯殺手,完全是家家必備料理。

銷魂滷排骨 470元(6片)
銷魂滷排骨 470元(6片)

銷魂滷排骨 470元(6片)

「耍廢灶咖」認真把關料理包食材,嚴選台灣豬,並加入蒜、砂糖、洋蔥、紅蔥酥、白胡椒等天然食材熬煮調味,高湯則是以大量蔬果熬煮而成,全程不添加一滴米酒、味精或是人工添加物,包裝的空軟袋更是通過全球最大的測試與認證機構「Intertek全國公證」認證高溫耐熱140°C,加熱料理後不擔心塑化劑疑慮,讓大家吃得安心。

招牌主力「銷魂滷排骨」把帶骨大排先炸後滷,鎖住肉汁鮮甜,再加入祖傳三代的獨門秘方,慢滷48小時入味,上桌前再煎個半熟荷包蛋或燙青菜就是完美的一餐,好吃到回購率驚人!

金熬肉燥 570元(3包)
金熬肉燥 570元(3包)

金熬肉燥 570元(3包)

「金熬肉燥」挑選肥瘦適中、肉質緊實的國產豬後腿肉,堅持瘦肉佔比95%,爽口少負擔,慢火燉煮6小時,口感細膩鹹香超下飯。

泰想奶奶的打拋豬 660元(3包)
泰想奶奶的打拋豬 660元(3包)

泰想奶奶的打拋豬 660元(3包)

喜愛香料辣度的吃貨,推薦品嚐「泰想奶奶的打拋豬」,以高纖低熱量四季豆入菜,融入泰式手法調味,豬瘦肉與肥肉比例 9:1,簡單拌著白飯就很美味,是夏季餐桌必備的開胃菜。

 

慢燉牛肉 700元(3包)
慢燉牛肉 700元(3包)

慢燉牛肉 700元(3包)

最後是「慢燉牛肉」採用香煎頂級牛肋條,放入大量蔬果與獨門特製沙茶熬出的高湯燉煮,口感鮮嫩,吃得到滿滿的牛肉、馬鈴薯、蘿蔔和洋蔥,不論是當作湯品或主食都適合。

「耍廢灶咖」為創辦人兒時記憶的味道發想,小時候看著阿嬤與媽媽在灶咖忙進忙出的背影,為了保留餐桌上的溫暖記憶,決定研發更簡潔便利,又能兼顧健康營養的即時料理包,堅持選用天然食材,保留食物原味的料理方式,把美味記憶一起封存在真空包裝裡,只要透過微波、電鍋,或是隔水加熱,即可熱騰騰上菜,之後預計推出古早味蔬菜料理包,請大家鎖定明潮M'INT得知最新消息。

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