Selina任家萱自創副業「任性eat下」繼沖泡粥、飲品之後,將人氣飲品轉換成餅乾內餡,推出全新療癒零食「厚餡威化餅」,於上月於品牌官網搶先販售試吃包,即造成熱烈迴響,粉絲紛紛敲碗期待新品正式開賣,即日起推出2種口味「無可奈何-重可可威化餅」、「好事多抹-重抹茶威化餅」,除了追求均衡飲食,也將透過健康版的零食滿足大家心中的點心胃,無論是追劇、有點小餓都適合吃!
全新研發的「厚餡威化餅」共有2種口味,分別是「無可奈何-重可可威化餅」、「好事多抹-重抹茶威化餅」,皆選用五穀粉製成酥脆外皮,四層威化餅與濃厚餡料交錯而成,層層堆疊出兼具營養的香酥美味,一口咬下微脆帶有鬆軟的口感,搭配內餡的飽滿與濕潤,完美突顯出餅乾外皮的淡淡五穀香氣。
「無可奈何-重可可威化餅」選用屏東產帶有花香與果香的苦甜可可,混合智利阿塔卡瑪沙漠珍稀湖鹽,享受甜中帶鹹的多層次味覺享受,此外,特別將可可濃度提高,控制糖分比例,打造不甜膩的重可可風味,第一口吃得到可可的苦味與香氣,慢慢咀嚼後不僅有甜味還有微微的鹹味,剛好中和巧克力的甜膩,也讓整體風味更有層次,每一片都香醇濃郁不膩口!
「好事多抹-重抹茶威化餅」一入口就能吃到濃郁的抹茶香氣,抹茶粉特別選用日本宇治抹茶,保留抹茶的苦與澀,更襯托出餅皮的香甜風味,最後尾韻的甘甜則在口中持久不散,研發過程中也特別將抹茶的濃度增加,苦澀與茶香兼具,打造不甜膩的重抹茶滋味,濃郁苦甜的抹茶威化餅絕對能打動抹茶控的心!
2款威化餅都不額外添加香料、色素、氫化油及防腐劑,不斷反覆測試糖分比例後,研發出一款甜度適中的威化餅,在輕鬆享用美味的同時,也能吃得更健康,即日起於官網獨家販售,單盒嚐鮮優惠價99元、預購期間任選10盒特價899元。
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