以後再晚都能逛超市了！7-ELEVEN全新型態複合選品店「OPEN!MART」首店開幕，落腳於新北市汐止區「湖鑫門市」，整合產地蔬果、優選冷凍、全球調味三大類商品、共超過600個品項，並攜手神農生活引進在地品牌好物、與聖德科斯合作「果汁BAR」，還有Semeur聖娜、現烤哈燒、Mister Donut、COLD STONE、酒BAR、天素地蔬、時尚專區、寵物專區、博客來專區等，讓大家24小時都能盡情逛、用力買。
全新複合選品市集「OPEN!MART」以安心、天然、永續為訴求，占地約10坪大的空間，整體設計以綠白色系視覺，營造自然簡約氛圍，店內共有近百種蔬果，7-ELEVEN長期與台塑有機蔬菜合作有機葉菜，近期更與太陽生鮮KANDO、新鮮族等品牌跨界合作開發獨家小規格包裝、適合一餐份量的蔬菜、已截切可快速調理的辛香料等產地蔬果，提供消費者有更多元的商品選擇。
考量現代人注重飲食均衡，門市熱銷超過450萬盒的「切片水果」也專為「OPEN!MART」規劃水果盒，同時攜手在地農民、優質供應商推出單顆或少入數組合的在地鮮果，如嘉義鳳梨、日昇木瓜、雲林老欉文旦、南投紅肉火龍果、屏東檸檬等，並攜手在地社企引進使用本地黃豆製作的禾乃川豆製品。
除了蔬果之外，民眾日常必備的冷凍肉品、甜點也一應俱全！冷凍櫃分為「品牌肉品/水產」、「個人化餐點」、「療癒甜點/烘焙」、「即食料理」、「素蔬食」五大類型商品，從前菜小點、主餐到甜點，如擴大引進在地優質高端肉品舒康雞、究好豬、紅羽雞、安永鮮物等，並與美福、王品集團合作推出獨家肉品，整體冷凍品項較一般門市多出2成，滿足消費者即時性烹調需求。
冷凍即時料理「個人化餐點」由「御料小館」系列領軍，同時導入冷凍便當、義大利麵、單片Pizza等結構方便隨時加菜；「即食料理」主打小份量、易長期保存，簡單覆熱就可食用的功夫菜，還有鬍鬚張金讚粹魯、幽靈鮭貝醬等拌醬懶人料理輕鬆上菜。此外，7-ELEVEN獨家引進多款「療癒甜點/烘焙」包含昂舒巴黎、日本夢甜屋、裕毛屋、岩島成等知名品牌，無論作為早餐、午茶小點都超滿足！
此外，本次更首次與在地深耕近10年的「神農生活」品牌設立專區，特別規劃引進適合超商客群、在零售通路不易購買到的在地米麵主食、大人味零嘴、本土嚴選茶包、老饕職人醬料、生活器物道具等5大類，共超過65款農業新風格的在地商品，像是推出小包裝、具有在地農家滿滿心意的米、麵食，也有家庭常備乾貨如中興果菜行冬菜、自祥商號蒸肉粉、豆鼓等量販賣場少見食材，另外還有多款果醬、辣醬和茶包也均是嚴選在地名物，喜愛質感生活的民眾，千萬別錯過。
順應超市開幕，即日起至10月4日指定生鮮蔬果、水果任選兩件88折、三件75折、10月25日前於foodomo結帳輸入「湖鑫買生鮮」滿400元還可折100元優惠；即日起至11月29日「食材調味品專區」指定商品任選2件95折、3件89折；即日起至9/13中秋夯肉趣~指定生鮮肉品任選兩件92折
7-ELEVEN「OPEN!MART」
地址：新北市汐止區湖前街37號39號1樓（湖鑫門市）
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