冬天是草莓盛產的季節，各家品牌紛紛推出一系列草莓甜點，彭編特別整理15款人氣草莓甜點，包含一咬就爆餡的草莓泡芙、融合巧克力的KitKat聯名起司塔，或是日本聖誕節必吃的純白草莓蛋糕，15款都療癒到不行，快往下看要吃哪款吧！
PABLO與雀巢KitKat巧克力首度攜手合作，推出一系列聯名甜點，其中以奶油起司和蛋白烘焙的經典原味起司塔為基底，將KitKat可可威化抹醬烘烤過後鋪餡，更具有十足巧克力香氣與顆粒口感，內餡再鋪以草莓丁及卡士達鮮奶油，上層撒上KitKat巧克力脆片及填滿紅潤酸甜草莓切片，最後再以一整條KitKat 巧克力裝飾，造型華麗大器，視覺味覺兼具。
獲得beard papa’s粉絲票選限定口味第一名的「草莓泡芙」回歸，將嚴選的草莓粉、新鮮的草莓果餡和草莓果泥等不同質地的草莓一起拌入優質鮮奶油，多層次的口感帶出令所有粉絲魂牽夢縈的酸甜滋味，一口咬下的香濃綿密與層次酸甜感，讓人不禁想再來一顆，即日起至12/31期間限定推出。
來自北海道的小樽洋菓子舖LeTAO順應日本聖誕吃草莓蛋糕的傳統，推出「聖誕節草莓鮮奶油蛋糕」、「聖誕節草莓生乳捲」2款外帶蛋糕，「聖誕節草莓鮮奶油蛋糕」選用醇厚的日本中澤鮮奶油，香草海綿蛋糕由甜點師傅細緻分層，內餡夾層分別加入酸酸甜甜新鮮草莓以及特製莓果起司夾心，上層再撲滿一圈顆顆渾圓飽滿的草莓及放上聖誕節裝飾物，讓經典的鮮奶油蛋糕充滿濃厚節慶氛圍。
「聖誕節草莓生乳捲」選用日清紫羅蘭麵粉、葉黃素蛋、台灣百花蜜以及發酵奶油，以燙麵法製作，舒芙蕾蛋糕體保有水分形成的綿密柔軟，包裹著醇厚乳香的日本中澤鮮奶油以及新鮮草莓、莓果醬內餡，蛋糕捲上層另裝飾著草莓、藍莓以及可愛聖誕老人，透過甜點師傅巧手，成就獨特視覺及味蕾感受。
生乳捲名店「亞尼克」順應草莓季到來，推出多款甜點選擇「鮮採草莓生乳捲」嚴選甜度與風味絕佳的大湖香水草莓，將新鮮草莓包裹在泡芙蛋糕裡的奢華，細膩柔順的北海道奶霜與卡士達形成絕佳搭配，讓這個冬季盡是幸福滋味！
嬌豔欲滴的新鮮草莓，甜度與風味絕佳，搭配厚實酥脆的塔皮與草莓卡士達奶油淡淡的莓果酸味，勾動每一顆蠢蠢欲動的心。
紅艷欲滴的新鮮草莓鋪滿蛋糕表面，搭配軟綿手指餅乾及香草蛋糕，夾層中的草莓香緹充滿甜美乳香與輕盈的空氣感，搭配草莓凍增添口感與香氣。
「鮮莓奶霜」北海道奶霜與新鮮草莓的絕配口感，並搭配充滿香氣和口感的磅蛋糕，每一口都吃得到北海道奶霜和新鮮草莓的酸甜滋味。「義大利鮮莓奶酪」一入口那滑嫩嫩的口感和濃濃的草莓奶香，搭拌著新鮮草莓的酸甜滋味，無法抗拒的義大利甜點；「草莓起司磚」加入草莓果餡和澳洲奶油乳酪一起烘烤，獨特的果粒口感融入起司中，再搭配略帶鹹味的碎餅乾底，酸甜的厚實口感讓人意猶未盡。
八月堂今年以「極盛草莓祭」為主題，一口氣推出五款草莓可頌，像是每年的熱銷冠軍「草莓卡士 達」、「繽紛草莓可頌」、「草莓檸檬千層派」強勢回歸外，今年推出兩款新品，將草莓與巧克力2種酸甜元素結合製作，首推「莓好巧遇千層塔」，濃郁的巧克力包覆新鮮草莓，再搭配香濃卡士達千層酥皮，讓人忍不住一口接一口，完美呈現微苦酸甜的多層次口感，猶如戀愛的滋味。而另一款新品「草莓戀巧可頌」，是使用酥鬆的巧克力口味可頌，裡頭擠入香醇滑順的可可牛奶餡，佐當季新鮮草莓，品嚐微酸甜的心動滋味，滿足了大家不同的味蕾。
日本九州鬆餅推出「草莓起司牛奶鬆餅」選用季節限定綴飾飽滿又鮮紅的台灣大湖草莓，結合來自大分縣小麥、長崎縣雲仙糯黍、佐賀縣胚芽押麥、宮崎縣綾町發芽玄米、鹿兒島縣粳米、熊本縣與福岡縣的紫米和紅糯米，製成九州鬆餅Café經典牛奶鬆餅；堆疊日本獨家研發的軟質新鮮起司 「馬斯卡彭檸檬起司」與香脆爽口的「佛羅倫薩餅乾」；風味蘊含柔順濃郁的新鮮乳香，與淡淡清香的檸檬香氣，結合草莓天然的微酸與香甜，吃了好幸福！
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