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只賣50天!蔡依林「皇后陛下」聯名甜點「巧克力慕斯蛋糕、巧克力布蕾盒」4大必吃推薦
美食 | Dec 14 , 2022  00:00

只賣50天!蔡依林「皇后陛下」聯名甜點「巧克力慕斯蛋糕、巧克力布蕾盒」4大必吃推薦

蔡依林自創翻糖品牌「皇后陛下」與全聯We Sweet聯名合作,推出4款巧克力甜點,加入「UGLY BEAUTY」怪美的概念,呼應巧克力的苦與甜,邀請吃貨品嚐巧克力甜蜜糖衣下的苦澀,自12/16起開始販售。
文/alice.peng  來源/全聯福利中心

Jolin蔡依林自創翻糖蛋糕品牌「皇后陛下Your Majesty」今年與全聯甜點品牌We Sweet聯名合作,將巧克力甜點加入「UGLY BEAUTY」怪美的概念,並使用全球最高標準的比利時巧克力,讓粉絲能品嚐到巧克力的苦與甜,感受巧克力甜蜜糖衣下的苦澀,4款巧克力聯名甜點分別有「巧克力長條蛋糕」、「巧克力千層捲」、「巧克力慕斯蛋糕」、「巧克力布蕾盒」於12月16日起至開賣,不用預約、排隊就能嚐到Jolin甜點!

全聯自2018年起年底皆會推出We Sweet巧克力季,今年首波推出常銷巧克力甜點、麵包,第二彈則聯名蔡依林品牌「皇后陛下Your Majesty」以「 UGLY BEAUTY」為概念,推出全新聯名甜點,分別有4款甜點,「巧克力長條蛋糕」以蓬鬆細緻的巧克力戚風蛋糕,夾以比利時貝可拉艾瑪黑巧克力55%製成的巧克力甘納許,搭配滑順巧克力奶油,苦中帶甜的細緻香醇,令人一口就愛上。「巧克力千層捲」可說是比利時巧克力雙料靈魂,使用比利時百年巧克力,以52°C熟成秘融成可可奶油慕斯,裹上濃黑可可脆酷粒,再使用匠人職作的可可薄餅皮,口感柔嫩絲滑。

「巧克力慕斯蛋糕」經典而雋永的風味,同樣特選比利時巧克力,夾層拌入杏仁脆餅與柔嫩布蕾增加層次與口感,上層撒著可可及糖粉,交織於名為巧克力的極品饗宴。「巧克力布蕾盒」底層以70%的巧克力製成布蕾,中間填上細緻綿密的鮮奶油,再堆層著法式傳統巧克力蛋糕,最上層則灑上厚防潮可可粉,細緻的苦甜最讓人回味,巧克力控們絕對不能錯過!

巧克力慕斯蛋糕 169元、巧克力千層捲 129元
巧克力慕斯蛋糕 169元、巧克力千層捲 129元

巧克力慕斯蛋糕 169元、巧克力千層捲 129元

「巧克力慕斯蛋糕」嚴選比利時巧克力製作,夾層拌入杏仁脆餅與布蕾,上層撒上可可及糖粉;「巧克力千層捲」嚴選比利時百年巧克力,以52℃熟成秘融成可可奶油慕斯,裹上濃黑可可脆酷粒,並以可可薄餅皮展現柔嫩絲滑的口感,此款12月17日、12月18日兩日特價114元。

巧克力長條蛋糕 109元、巧克力布蕾盒 159元
巧克力長條蛋糕 109元、巧克力布蕾盒 159元

巧克力長條蛋糕 109元、巧克力布蕾盒 159元

「巧克力長條蛋糕」巧克力戚風蛋糕夾以比利時貝可拉艾瑪黑巧克力55%製成的巧克力甘納許,並搭配巧克力奶油;「巧克力布蕾盒」底層為黑巧克力布蕾, 使用70%的巧克力製作,中間加入鮮奶油,上層放上法式傳統巧克力蛋糕,最上層灑上厚防潮可可粉。

We Sweet X 皇后陛下Your Majesty
開賣日期:12月16日至2023年2月2日

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