YouTube人氣網紅「Ku's dream酷的夢」因酷愛芋頭,又有「芋頭教主」之稱,這回與7-ELEVEN聯名合作,聯名開發「芋酷同行」系列商品,使用在地芋頭為食材推出5款新品,包括「芋泥肉鬆華爾滋」、「芋泥閃電泡芙」、「芋泥流心雙色可頌」、「芋泥包」等,每款都有綿密香甜的芋泥,於3/22起開賣,絕對是芋頭控必吃系列!
7-ELEVEN「芋酷同行」聯名新品主要聚焦在烘焙品類,憑藉多年在烘焙糕點開發的深厚實力,同時掌握芋頭既可甜又可鹹的特性,嚴選在地食材當中香氣較濃的檳榔心品種芋頭,開發5款全新療「芋」系商品,新品首推具台式特色風味的麵包「芋泥肉鬆華爾滋」以柔軟甜麵包包裹著香濃芋泥與傳統肉鬆,外層則以酥脆千層,呈現絕妙組合鹹甜涮嘴!
擁有百萬訂閱的YouTuber酷,本身為法國人,對於道地法式甜點相當熟悉,為此也在聯名中加入法國元素,將經典法式甜點「閃電泡芙」做了變化,推出少見的芋頭口味「芋泥閃電泡芙」,香烤微酥的外皮填入飽滿歐洲進口鮮奶油和在地香醇芋泥內餡,最後再以白巧克力淋醬點綴,豐富口感勢必成為下午茶點首選。此外,4月19日也將上市「奶芋冰沙」粉紫色的高顏值外觀,帶來視覺與味覺的滿滿療癒感。
7-ELEVEN亦將新品擴大至熱食結構,於超過70間哈燒專櫃限定販售「芋泥流心雙色可頌」,與知名芋頭甜點品牌振頤軒合作開發,酥脆雙色外層具有層次的奶油香,外酥內軟,搭配滑順醇厚、充滿芋頭顆粒感的大甲芋泥內餡,每一口都滿溢幸福感;另一款「芋泥包」細緻Q彈的包子外皮與熱呼呼的芋泥餡完美結合,限定於1300間7-ELEVEN門市蒸包機台販售。
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