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MUJI無印良品700坪門市這時開!獨家販售日式茶泡飯、烤糰子
美食 | Apr 27 , 2023  00:00

MUJI無印良品700坪門市這時開!獨家販售日式茶泡飯、烤糰子

「 MUJI無印良品」占地700坪以上的大店再+1!微風松高門市預計於2023年5月下旬盛大開幕。趁著開幕前夕,MUJI無印良品首度公開門市即將推出的獨家餐食服務內容,主打飯糰套餐、飯糰茶泡飯套餐、各式含酒精及無酒精飲品、冰淇淋與日式大福、丸子等。
文/alice.peng  來源/MUJI無印良品

「 MUJI無印良品」占地700坪以上的大店再+1!微風松高門市預計於五月下旬盛大開幕,開幕前夕首度公開門市即將推出的獨家餐食服務內容,主打飯糰套餐、飯糰茶泡飯套餐、各式含酒精及無酒精飲品、冰淇淋與日式大福、丸子等。

本次餐飲開發的理念,考量到微風松高門市坐落於百貨商場與辦公大樓林立之處,周遭不僅是各國觀光客的必經之地,更是美食甜點的一級戰區,因此希望將微風松高門市打造成讓大家可以靜下心來好好休息、慢慢遊逛及放鬆呼吸的場域,餐點就有別於Café&Meal MUJI統一時代門市所提供的四品套餐,而是聚焦在「小巧、樸實」等概念呈現。

在日本,茶泡飯並非是主食而是餐桌上的最後一道料理,除了可增加飽足感外,更可養胃、解油膩與解酒,這回加入菜單,是希望藉由「飯糰茶泡飯套餐」溫暖工作結束後的下班族群,同時也讓酒足飯飽後,想來點溫熱茶湯搭配白飯、醃漬小菜的人,能享受解膩輕鬆的家常滋味; 「飯糰套餐」則是將茶湯改為日式海帶湯,適合喜歡先品嚐湯品再享用飯糰的顧客。

此外,隨著防疫政策鬆綁,拿下口罩的同時,民眾也開始享受邊走邊吃的愜意,微風松高門市特別提供多款方便顧客帶著走的點心零食,包含搭配酸香宜蘭金棗蜜餞的「金棗大福」、使用黑糖製作外皮並搭配桂圓乾增加風味的「桂圓黑糖大福」,以及使用日式丸子搭配苗栗公館傳統手工製作酸香金桔醬的「桔醬丸子」等,展現台日融合的美味。

距離微風松高門市開幕還有一個月左右的時間,MUJI無印良品除了先公開最新餐食服務內容,也將備妥各式冷凍生鮮、進口點心及在地開發的零食飲品等,像是喜歡飯糰套餐的顧客,可直接在門市選購冷凍「御飯糰系列」,各式現場品嚐到的「台灣茶」、「鮮釀啤酒」與「咖啡豆」,也都能在「良品市場」找到全系列商品,讓位居市區精華的微風松高門市廣納各地食農產品,成為農家、職人及消費者間的交流平台,是不是很期待開幕呢?

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