「2023台灣美食展」於8月4日至8月7日在臺北世貿一館登場，今年文化部以《臺灣飲食文化饗宴－創味之生》為主題，打造3大展區「創味之生」、「一道他方」、「優美之生」，在自然元素下感受臺灣民族飲食融合的文化故事，各家飯店、餐飲品牌也紛紛推出超值住宿、餐廳優惠，譬如天成飯店集團推出餐飲住宿超值1.9折起、台北晶華酒店各式住宿券、餐券最低2.2折起，消費再贈牛肉麵禮盒，眾多折扣連續四天開搶，本篇特別整理5家優惠搶先看，若想入住五星飯店、吃頂級美食別錯過！
1. 晶華酒店線上搶先賣！各式住宿券、餐券最低2.2折起
晶華酒店率先於線上推出多間人氣餐廳、住宿皆提供超值的優惠內容，包括最受大家喜愛的栢麗廳自助餐於8月27日前推出期間限定、於午餐和晚餐供應的「夏日屋台美食祭」，餐廳不僅變為日本夏日祭典現場，還有多達十數款的人氣屋台美食、無限暢飲的水果沙瓦和生啤酒可享用，栢麗廳餐券優惠最低至5.9折。本次參加「2023台灣美食展」現場祭出每日消費前一百名、不限金額皆可獲贈一盒晶華嚴選的「干貝雞湯麵」或「清燉牛肉麵」，消費滿萬元再贈乙盒。
住宿則祭出折扣高達2.2折的「雲天露臺、買一送一」方案，入住17坪寬闊舒適的雲天露臺客房兩晚僅需9,888元；針對喜愛城市小旅行的族群，也規劃出「海陸雙饗．一泊二食」及「晶采假期．一泊二食」兩款住宿搭配美食的方案，每房每晚含雙人早餐、晚餐7,888元起。連續七年獲得世界SPA大獎的沐蘭SPA也推出「旅人最愛紓解時差按摩」SPA療程券套票(兩入一組)，每組6,888元的套組，內容包含沐蘭SPA價值4,950元的「旅人最愛-紓解時差按摩」SPA療程或「回春-中式指壓按摩」二選一，折扣高達7折。
2. 天成飯店集團推出餐飲住宿超值1.9折起
天成飯店集團旗下各餐飲品牌推出中西美食餐券，包括台北米其林餐盤推薦頂級牛排套餐、自助餐、烤鴨、合菜、泰國菜與港點等餐券下殺5.5折起；平日聯合住宿券六館擇一2.2折起，全台最美飯店瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起，桃園朋趣一泊四食2.9折。
適合親子出遊的瑞穗天合國際觀光酒店，推出平日週一至週五雙人住宿券，二擇一可選城堡溫馨家庭房或親子溫馨家庭房，一泊二食每張10,999元，以及平日莊園溫馨家庭房雙人住宿券每張14,900元，兩款住宿券皆為家庭房兩大床，可加人加價，假日入住加價1,000元、大假日入住加價2,000元，搭配一泊二食豐富的早餐與晚餐、溫泉黃金湯與108個泡湯戲水池等體驗。
想一卡皮箱就體驗豪華露營嗎？位於桃園的頂級豪華露營「朋趣露營車」首次於「台灣美食展」開賣，推出雲端號露營車平日雙人住宿體驗8,800元，車內配備一大床、兩小床，且享一泊四食，持券亦可加人加價，或選擇加價400元升等曙光號，加價600元升等天馬號，輕鬆拎著行李箱即可入住享受全包式奢華露營體驗，遠離城市喧囂享受被滿山綠意環繞的休閒度假。
餐券部分，台北天成大飯店翠庭推出原價值5,808元的招牌四人烤鴨合菜，超值價6.2折優惠3,600元，除了經典的片皮鴨三吃外，還有燒臘拼盤、主廚精選料理四選一、港點、時蔬等豐富菜色。廣受消費者喜愛的百合西餐廳亦推出平日商午套餐券，一套5張1,500元，平均每張只要300元，即可享受美味套餐。曾獲米其林餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，則推出平日商業午餐券一套5張5,000元，以7.7折即可享受每客價值1,298元的商業午餐，此外還有選用美國Prime等級牛排，以濕式熟成45天的12盎司肋眼牛排雙人套餐4,180元，下殺7.8折。
3. 大倉久和大飯店住宿五千有找、多款餐券78折起
深具日系風韻的大倉久和大飯店，緊鄰捷運中山站，結合休閒與商務體驗，本次推出11週年祭住房專案「菁英客房住宿券（4,599元/張）」，雙人入住菁英客房一晚，盡享極致舒適的住宿氛圍，更包含歐風館自助式早餐2客，房客還能享受健身房、頂樓露天溫水游泳池、SPA與三溫暖等設施，紓緩身心靈，細細感受專屬台北城的熙攘流光盛景，超值價格即可體驗日本御三家細膩待客之道。
餐券則集結館內三大人氣餐廳「歐風館自助餐廳」、「桃花林中華料理」、「山里日本料理」推出優惠，「歐風館自助餐廳」針對台灣美食展推出「平假日自助下午茶單人券（750元/張）」、「平日自助午餐單人券（1,100元/張）」，再享同品項餐券買10張送1張優惠；「桃花林片皮鴨平假日六人合菜券（6,660元/張）」，可以優惠價6,600元，享受原價8,250元的美饌，套餐內容包含：小砂鍋海鮮碗仔翅、招牌的蟹粉四喜丸子、薑蔥明蝦粉絲煲，以及重頭戲桃花林片皮鴨（整隻）等。
「山里日本料理」靜謐的空間分為和食、壽司、天婦羅與鐵板燒用餐區，呈現匠心獨具的日本美食，感受日式料理精髓。針對廣受好評的天婦羅與壽司區，分別推出「天婦羅吧台平日午間單人套餐券（1,600元/張）」與「壽司吧台平日午間單人套餐券（1,600元/張）」；如果喜歡桃花林中華料理，又對山里日本料理念念不忘的饕客們，推薦「桃花林/山里雙廳平假日單人通用券（2,200元/張）」可享用「桃花林精選套餐」囊括山海珍味、山里日本料理由藤村料理長掌勺，可選擇和食區「花會席」套餐，或是鐵板燒、天婦羅或壽司區的「精選套餐」。
4. 圓山大飯店五星住宿優惠2.7折、星級餐券5.7折起
台北、高雄圓山大飯店聯合餐飲住宿優惠。台北圓山大飯店多項商品均搭配密道文化導覽行程，「平日聯合住宿通用券」單張售價3,300元，購買1本5張售價15,000元，超值優惠3.1折起，依使用張數入住不同房型；只要使用3張立即坐擁270度無敵美景，與兩側大面積陽台空間的環景套房，再享2客早餐、2客自助晚餐與西密道導覽文化之旅，入住期間，還可免費使用奧林匹克標準戶外泳池、戲水池、健身房、室內兒童遊戲室及兒童攀岩場等設施，體驗圓山聯誼會尊榮會員的專屬禮遇。
高雄圓山大飯店則有「平日市景親子客房住宿券」全台超值優惠2.7折，親民價3,980元，含2大2小4客早餐，珍珠奶茶、冷泡茶與爆米花各2杯。另有「平日市景客房住宿券」每張含早餐2客，售價3,190元；以及「平日一泊二食住宿券」，每張含早餐及祕境餐酒館晚餐各2客，旅展優惠3.9折，每張售價4,730元。高雄圓山祭出展場限定住宿券買十送一優惠，凡於現場一次購買「平日市景客房住宿券」十張或「平日一泊二食住宿券」十張，即贈送乙張住宿券，數量有限、送完為止。
深受國人喜愛、連年銷售第一的台北圓山大飯店「平日松鶴自助午晚餐」今年菜色升級，不僅推出季節性料理和低糖甜點，豐富無添加素食區品項，更增設紅白酒無限暢飲區域，餐券一本10張售價10,500元(原價12,800元)，還加贈價值1,000元的平日東密道導覽文化之旅雙人券！喜愛下午茶民眾也可選購「平日松鶴自助下午茶」，一本4張優惠價2,800元，附贈價值1,000元的平日西密道導覽文化之旅四人券。
圓山第一推薦的「假日中式早午茶超值雙饗券(二擇一)」，僅需1,199元，每位不用千元即可享用高檔圓苑餐廳假日雙人下午茶套餐乙套，或金龍餐廳假日雙人早茶套餐乙套。而熱愛江浙與廣東料理經典滋味的民眾，不妨選擇「平假日圓山名廚晶饡任饗券(二擇一)」，優惠價8,500元，憑券可選擇平假日金龍餐廳或圓苑餐廳午晚餐6人桌菜，獨家品嚐圓山國宴御廚精選的拿手好菜。民眾到美食展現場購票，再持券至餐廳消費，加贈圓山無添加健康三寶禮盒乙組(價值1,060元)。
高雄圓山大飯店「祕境餐酒館」今年初甫亮相，擁有180度落地窗景，還能遠眺澄清湖與九曲橋，是大眾今夏必訪的約會勝地。首次販售的「平假日祕境餐酒館晚間套餐券」，每客1,290元，即可品味價值1,650元的豪華海陸雙享套餐，主菜可選擇香煎現流龍虎斑菲力6oz或炭烤美國Prime頂級無骨牛小排4oz，皆搭配炭烤黑虎海大蝦，每客套餐含湯品、沙拉、甜點與飲品。
5. 礁溪晶泉丰旅 日式萬元溫泉套房3.8折起
晶華國際酒店集團旗下的礁溪晶泉丰旅，為了搶攻即將到來的父親節商機，官網獨家推出「爸氣回饋 一泊二食」優惠38折專案，以滿足父親們對於國內旅遊的渴望。此限時優惠將在「2023年台灣美食展」線上旅展期間推出，等同於兩人成行，最低每人每晚3,350元起，入住日式溫泉雙人客房、加贈輕日式自助式早餐兩客，再享壽喜燒吃到飽雙人晚餐兩客。九月平日週一至週四入住再享加碼升等至萬元溫泉套房的超值服務。
「2023臺灣美食展」
日期：8月4日至8月7日
地點：臺北世貿一館登
