多項獨門手藝 今極致重現
「滿漢御品𤆵燒牛肉麵」以非油炸麵體、特選腱肉、講究繁複的配料,成就在家也能享受米其林般精品美食牛肉麵。使用一頭牛只有1%特選腱肉,搭配𤆵燒工法結合法式高湯技法,呈現非凡渾厚湯頭;辣味秘笈包是手摘辣椒經45天醱酵使其辣而不嗆;酸菜以醃漬熟成30天酸菜,搭配特有調料炒煮出甜酸微辣口感。加上專利非油炸波浪麵體,盛入日本知名設計師的「龍乘雲」食器呈現出獨有的宮廷氣息,此一黃金重磅組合,只為懂得享受美食、享受人生的生活品味家。在細嚐之後,領會一口舌尖上的精彩。當東方宮廷美學遇上現代輕奢華風采,「滿漢御品」將再度引領台灣輕奢消費風潮。
除了在臺北五家超人氣Bistro Bar,包括EastEnd、躁鎮、昨天、DUO Taipei、NOX Taipei品嘗到「滿漢御品𤆵燒牛肉麵」與「金秋饗月特調」搭檔的中秋限定套餐外,也可以在特定7-11門市及首次開賣的MOMO購物網購買限時限量的「滿漢御品𤆵燒牛肉麵」,追求生活品味不打烊,全天候回饋對「滿漢御品」的喝采肯定。
▲滿漢御品𤆵燒牛肉麵「金秋饗月特調」限量開賣資訊
起跑時間:2018年9月10日
限量優惠:每間店限量50份,賣完為止
▲East End,嫦娥奔月
East End為滿漢御品調製搭配飲品,如金秋之色-橙黃交錯的「嫦娥奔月」,將威士忌、利口酒及洛神花漿等材料,模擬出嫦娥所飲下的仙藥口感,平衡𤆵燒牛肉麵濃醇之味,讓品嘗的過程,如初秋微風拂面,略能體會嫦娥飛天時,俯視大地的震撼,及內心自由的悸動。
East End
地址:台北市大安區大安路一段56號
電話:02- 2711 1118
網站:www.hotel-proverbs.com/index.php?lang=zh-Hant&page=restaurant_eastend
▲燥鎮,玉兔搗仙藥
由Pisco、suze、Sauvignon blanc、蜂蜜及萊姆的混和的長飲型調飲,撲鼻時帶有淡淡的青草香,輕輕啜飲後,再來一口𤆵燒牛肉麵,宛如孟婆湯入口,所有煩惱、不悅拋諸腦後,與三五好友一起品嘗滿漢御品,共享人生中最精彩的時光。
燥鎮
地址:台北市大安區樂利路59號
電話: 02 – 8732 1288
網站:www.facebook.com/BarMania.TPE/
▲昨天,金枝玉露
金風微揚,晨露漸凝,中西方文人雅士,無不愛以凝露烹茶製酒,凝露泡製的飲品與酒水,都帶著枝頭清新芬芳的味道,入口回甘,能解膩口之食;透過台灣本地的梅子醋與琴酒的交和,散發出如枝頭新葉的清新感,入口瞬間讓味蕾甦醒,讓品嘗𤆵燒牛肉麵之際,宛如體會四季更迭的奧妙,透過通寧水的洗禮,讓舌尖與人生都有更新的領悟。
昨天
地址:台北市大安區大安路一段19巷28號
電話:02 – 2772 2339
網站:www.facebook.com/TheDayBeforeBistroNFlavor/
▲DUO TAIPEI,花好月圓
透過焦糖琥珀茶、龍舌蘭、甜椒所凝聚出的花好月圓,初入口的茶香與焦糖味,馬上將𤆵燒湯頭帶出如浪潮般的衝擊,而甜椒的微嗆與清香味,將帶出如五重奏的樂章,龍舌蘭的後韻將麵香,做最極致的結合。
DUO TAIPEI
地址:台北市大安區大安路一段19巷33號
電話:0919 - 299 611
網站:www.facebook.com/DuoTaipei
▲NOX Taipei,異鄉的中秋夜
每逢佳節倍思親,牛肉麵是許多遊子記憶中的味道,不論是入口即化的肉塊,或是畫龍點睛的酸菜及辣豆瓣,透過在地的小茴香酒、些微的糯米醋與氣泡通寧水,綴以特殊的紅酒與炙烤的薑片,一口調飲,一口滿漢御品,帶出回憶中的家鄉味,宛如他鄉遇故知,在中秋的夜晚,滔滔述說年輕的回憶。
Nox Taipei
地址:台北市安和路二段71巷7號1樓
電話:02 – 2732 5826
網站:http://nox-taipei.com/