先來了解各個粽子的熱量:
端午連假你最期待吃到什麼粽?
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽?還有各式各樣的甜粽子
奉上 #粽子 #熱量圖鑑
吃完一顆粽 要跑多久才能消耗熱量呢?
(啊粽子還是要吃 後面也傳授大家粽子安心吃的5個秘訣喔!
#廣州荷葉粽(650g)約1066大卡:慢跑130min才能消耗 份量大 請與家人一起分享 勿一人獨食⋯ 尤其是鈉含量超過1000毫克
將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半
尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量
#北部粽(210g) 518大卡:慢跑63min才能消耗 北部粽 事先把糯米用油炒過 香氣十足但熱量也偏高
尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵 一顆鹹蛋黃就有約125大卡
#素粽 (210g)480大卡:慢跑59min才能消耗
素粽中多以大豆蛋白取代肉類 熱量稍微低些
但素食朋友千萬別因此掉以輕心 要注意花生等脂肪餡料
分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點
#南部粽(210g) 477大卡:慢跑58min才能消耗 雖說南部粽以水煮熱量較低
但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材
若喜歡撒點花生粉 花生粉一湯匙約45大卡
等同於一份油脂 熱量也會跟著飆高
#燕麥全穀粽(210g) 415大卡:慢跑51min才能消耗 因含豐富的膳食纖維、維他命B群 是較健康的選擇
比較適合有高血脂、高血糖者享用 飯後血糖會較為平穩
但仍須控制份量 也因為食材口感較豐富 更要細嚼慢嚥 避免脹氣
#豆沙粽(120g) 396大卡:慢跑48min才能消耗 常見餡料為紅豆泥 因份量較多 甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量
#水晶粽(145g) 175大卡:慢跑21min才能消耗 是受各式各樣的水晶粽 讓人垂涎三尺
因餡料不同熱量也在150~250大卡不等
但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量
擔心成為泡芙身材的朋友 淺嚐享用即可
#客家粿粽(80公克)172大卡:慢跑21min才能消耗
因份量小 當心忍不住一顆接一顆 熱量也跟著增加
#奶茶冰粽(55g)145大卡:慢跑18min才能消耗 現在的口味很多元 但是甜口味的
一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要
#鹼粽(100g)136大卡:慢跑17min才能消耗 小小一顆是很多人的最愛 雖看似熱量相當低
但大多數都會加蜂蜜或果糖 一大湯匙的糖約再加47大卡唷!
#水果冰晶粽(55g)115大卡:慢跑14min才能消耗 感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯
也要注意不要一顆接著一顆吃
熱量之外 衛福部也建議:每日飲食中 添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%
若能控制在5%以下更佳!
以每日攝取2000大卡之成年人計算
每日添加糖攝取應低於25~50公克 一顆豆沙粽已超過一半!
到底吃粽要如何不怕重?營養師直接傳授 端午「放粽吃」5秘訣
1.一天一顆 替換正餐澱粉:控制澱粉量&熱量不爆表
2.搭配蔬菜一起吃 增加纖維量:幫助增加飽足感、飲食更均衡
3.飯後吃富含酵素水果:奇異果、鳳梨、木瓜 助消化
4.甜粽要克制:勿一顆接一顆 含糖量高
5.沾醬另外倒小碟子:勿直接倒在粽子上 控制鈉量&糖量
三大甩油運動同步推薦:
1- 全身性有氧運動
如果擔心連假吃多可以運用30分鐘,做個簡單的全身性有氧運動,除了可以甩汗甩油,簡單的肌耐力運動也可以提升身體的核心,也是許多新手運動者、初階者能快速上手的運動。
2- 雕塑腰部線條
擔心連假過完腰部多了贅肉,可以用10分鐘來好好鍛鍊腰部線條,簡單的動作也能一邊看影片一邊做,不花費太多時間就有感,還能改善姿勢不協調,非常推薦。
3- 小腹核心訓練
如果擔心吃太多,腹部整個胖一圈,針對腹部做無氧鍛鍊也是沒有問題的,10分鐘就搞定,每天練也可以提升基礎代謝、保護脊椎等,穩定身體機能。