王柏傑在劇中飾演年輕版的阿公，和王淨是對苦命鴛鴦，兩人私奔未成，因為懷孕的王淨不小心跌倒，讓他急忙把她送回娘家，其中王淨一句「我答應你，我會乖乖的，拜託你不要把我送回來好不好。」依依不捨的分手戲，表演張力十足，賺翻觀眾熱淚。
王柏傑透露，其實拍這場戲時他與王淨還不熟，但這場戲卻展現了兩人超強默契，他笑說拍完一直跟王淨說道歉，因為他哭的眼淚與鼻涕，都弄在王淨身上。而王柏傑與王淨相處才一周，卻在拍攝後傳出緋聞，王柏傑解釋：「其實我們只是好朋友，吃吃飯和看看電影而已，八字連一撇都沒有。」他也爆料拍戲現場王淨有時都處於冬眠狀態，因為只要沒戲時就睡覺，無時無刻都可以，非常有意思。
他在《用九柑仔店》飾演深情暖男，而現實的王柏傑也表示自己是十足的癡心男，他說其實每段感情都想找穩定長久發展，且以結婚生子為前提。29歲的王柏傑也渴望成家，透露周圍同年的朋友一一走進禮堂，已單身三年的他很期待有新感情發展，但一切隨緣。他還笑說每次被狗仔拍到時，他的桃花就會被斬斷，但女方都會獲得一段新桃花，無奈自嘲自己是大家的「倒數第二個男朋友」。
王柏傑透露，當時接演《用九柑仔店》是因為非常喜歡劇本與角色，因為自己台語超破，還特別為角色上台語課程，「語言是我最大挑戰，劇組有安排兩堂台語課程，但從不說台語的我認為不夠，又另約老師多上了兩周的課程。」而他為了讓台詞說得更順暢，老師還錄音給他學習。
王柏傑透露拍《用》劇前，上一檔戲剛結束，除了因為飾演一位流氓，人還沉浸在說髒話、吃檳榔的氛圍中，一下又要轉換成深情的進德，還得從不到20歲演至近40歲，十足考驗演技。
