簡廷芮與可不可熟成紅茶同為台中鄉親，簡廷芮這次回台中時，興奮地帶著全家人到店上支持，笑稱自己很像經理在巡店，店員很熱情的表示，有那麼美的經理，希望簡廷芮天天都可以來巡店，讓簡廷芮害羞的回應店員剛剛是不是喝了全糖的荔麗紅茶，說話太甜了，提醒店員還是要控制一下「甜蜜的負擔」。
這次可不可熟成紅茶 x et seq.的聯名除了手搖飲之外，et seq.更推出了「美好假期」指彩禮盒，簡廷芮表示一直想要出國渡假，因為疫情和懷孕的關係，自己規劃好一趟美好假期，想要在日光池畔邊，穿著泳衣躺著曬太陽，喝著冰涼的飲料，再塗上夏日輕盈感指甲油，笑稱自己還是滿滿的少女心！
準備迎來第二胎小芒果，從國民初戀的少女時代晉升熟成媽咪的簡廷芮，表示這兩年的確變化很大，從原本的少女時代到現在突然即將晉升為生了兩個孩子的輕熟女，也許生活大部分改變、也許因為這樣失去了一些工作機會，雖然偶爾還是會覺得可惜，但自己同時也在原先的人生計畫中獲得了想要的家庭生活，這也許就是所謂的有捨才有得。簡廷芮也一直都相信老天的安排都是最好的安排，會繼續享受現在擁有的一切，也努力讓自己跟家庭可以一直過的幸福快樂。
