提起和合聲高手兄妹檔「BAILEN」的相遇過程,嚴爵稱是完全是一場「美麗的意外」。他表示日前為了製作全新專輯,和爵隊齊聚紐約,某次在團員的引薦下欣賞到他們的精湛的演出,一開口就令他為之驚豔,讓他使出渾身解數、說什麼都要邀請「BAILEN」加入團隊,並來台灣參與超犀利趴表演,他開心地說:「他們有很完美的合聲,我想要把他們的合聲元素加進來,首次在超犀利趴合體表演,希望我們跨界合作能讓大家有全新感受。」
為了超犀利趴上的跨界演出,剛從美國返台的嚴爵和團員們,早上六點就開始起床練團,他笑說:「因為時差關係,大家早早起床練音樂,屆時下午表演正是我們精神最好的時候,我們會用盡全力帶來好音樂。」「超犀利趴7」47組音樂高手各個來勢洶洶,各組藝人捉對廝殺互尬較勁,嚴爵也使出大絕招,笑說:「將會有張惠妹、劉若英、梁靜茹、丁噹來助陣!」表示除演唱經典歌曲外,也會帶來寫給張惠妹、劉若英、梁靜茹、丁噹的好歌。
嚴爵也善盡地主之誼,練團之餘抽空帶首度來台的「BAILEN」逛夜市,他笑說,「透過夜市文化、美食是最快認識台灣的方式!」他知道團員們都勇於嘗試新事物,特地準備許多名聞遐邇的台灣美食讓他們過過招,首先第一關先祭出「全球十大怪食第一名」的豬血糕,團員們雖然面露驚恐表情,但還是大膽試吃說:「沒有不喜歡,但還是覺得很怪的。」
第一關順利晉級後,接著準備讓外國朋友可能會嚇得皮皮挫的「滿漢全雞」,嚴爵送上鹹水雞的雞腸、雞冠、雞屁股讓他們品嚐,只見團員們吃得津津有味,直稱雞腸很像義大利麵,還笑說:「雞屁股有骨頭,這隻雞還真骨架還真大!」闖關完畢後,嚴爵接著帶他們走遍蚵仔煎、冰火湯圓和珍珠奶茶等小吃,只見他們一口接著一口吃不停,紛紛豎起大拇指、讚不絕口。