陳怡蓉在交往99天就被求婚套牢，打破不婚主義。老公一共跟她求了3次婚，她回憶第一次求婚滿臉笑意，「以前我不太想結婚，但他一求婚我當下的反應是趕快答應，不然怕他會後悔。」她稱讚老公很會照顧人，給她極大安全感，讓她開心又安心，久而久之離不開，且老公心思細膩，特別在交往第99天求婚，象徵長長久久。當天他早有預謀，特地帶她去晶華酒店附近吃早餐，經過戒指店隨興問她喜歡哪種款式？她指了最素的單顆鑽戒說：「這個最乾淨好看！」沒想到晚上兩人在礁溪泡溫泉時，他突然拿出那只鑽戒求婚，陳怡蓉笑說心裡的OS是：「原來這是求婚戒啊？展示櫃中那一排最後一個超大顆的！」
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專挑端午中秋送禮
雖然第一次求婚就馬上答應，薛博仁還是慎重地在她父母也在場時又求了第2、3次，「我有問他為什麼要求第2次、第3次？他自己也說不上來，朋友都虧他很愛求婚。」陳怡蓉笑說老公最可愛之處就是異於常人，例如一般人會在情人節、聖誕節送禮，但他每逢端午、中秋就準備禮物給她驚喜，讓她覺得好特別。
去年，陳怡蓉在斗六拍電視劇《哇！陳怡君》長達8個月，當時正值熱戀期，薛博仁只要有空，就坐高鐵轉計程車到斗六探班，隔天再坐火車到台中轉高鐵回台北。她印象最深刻的一次是她重感冒發燒，當時兩人吵架7天沒聯絡，由於是交往以來冷戰最久的一次，她原以為會分手，吵架原因竟是男方覺得她比較聽她助理「雞雞」的話感到吃味，「其實我們吵架的理由都非常幼稚無聊，所以事後很容易就忘記。」
陳怡蓉天性樂觀，被老公形容「雙魚座記憶只有14秒」，聊起這段搞笑又甜蜜的吵架場景，她努力拼湊零碎記憶：「我記得是冷戰第7天，因為我在拍戲沒接電話，他聯絡助理，助理說我發燒不舒服在車上睡覺。後來車開回飯店，我發現有個眼熟的背影從遠方走掉，是他嗎？我追過去看，真的是他！他特地帶藥下來也沒跟我講，後來我們就在斗六最熱鬧的7-11門口吵起來，他說：『去找雞雞啊！妳最愛不就雞雞嗎？』我回：『哪有，我一點都不愛雞雞，我最愛的人是你！』吵到助理在旁勸架：『你們可以不要這樣嗎？很丟臉！』雞雞是一個非常成熟的小女孩，叫我們自己回房間吵。」
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老公盯著才運動
雖然在街上大喊「雞雞」引人側目，不過最後陳怡蓉語帶撒嬌的深情告白，成功軟化薛博仁，兩人的心也更貼近，此後凡遇到爭執，她便走感性路線動之以情，「他是醫生常以理出發，執著問題本身，我會跟他說我們是要走一輩子的，最後自然而然就和好了。」她想起前陣子在飛機上看《我就要你好好的》，男主角在死前吻別女友的畫面讓她大哭，因此突發奇想跟老公約定：「以後我們睡前都親一下，把那個吻當作最後一個吻。」不過實行幾天後，老公覺得不吉利，以「希望我們每天都能在一起」為由瞬間說服她，她說：「因為兩個人在一起重要的不是形式，而是想跟對方走到最後的心。就算工作再忙，我們目前為止好像還不需要特別做什麼事去維繫感情。」
37歲的陳怡蓉出道15年凍齡有術，現在還有專攻抗老化的老公幫她養生，為了能一起牽手到老，老公每天盯她去跑步和維持均衡飲食，告訴她運動才能維持正常身體機能，一有空就機會教育，「前陣子我們去日本，炸豬排的老闆駝背很嚴重，他說就是因為沒練核心肌群，所以越老越挺不起來，後來我就聽他話每天一起去跑步半小時，但有時真的很懶，他就說要跟我媽告狀，我說我媽也不跑步，你跟她告狀沒用。」
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拉肚子半年當減肥
此外，陳怡蓉藉由每天量體重，長年維持44公斤纖瘦體態，若超標就節制飲食，戒吃零食、含糖飲料，不過她現在覺得「女生年紀大了要有點肉，看起來比較舒服」，標準開始放寬，額外練空中瑜伽或核心運動讓曲線結實。她回想剛出道拍《薰衣草》時都會把劇組發的便當吃光，胖到48、49公斤，「因為一直拍戲沒空看電視，有次看到螢幕裡自己怎麼這麼胖，才開始注意。」她記得2005年去新加坡拍戲一個月，第一次嘗到叻沙麵，大嘆是人間美味，一個月天天配椰子汁吃，吃到腸胃炎狂拉肚子，「經紀人問要不要看醫生，我說不行這是減肥最好的病，拉了半年變44公斤，這應該不OK啦，大家不要學！但因為這樣瘦下來後就一直維持到現在。其實拍戲很容易胖，三餐加宵夜和零食，所以一定要克制！」
雖然剛在泰國清邁辦完婚禮，但小倆口早在今年農曆年前就在紐約低調登記結婚。談到「做人」計畫，陳怡蓉沒想太多，「順其自然，生男生女都好，計畫這麼多，結果一定都不是這樣，何必把自己逼這麼緊。希望孩子將來個性像我、頭腦像他，樂天開朗但聰明。」老公贊同她婚後繼續演戲，她也尊重另一半，吻戲、床戲都會先報備，裸露尺度則跟婚前差不多，「我婚前尺度本來就不大，最多露背，我裸了也不好看，就算是李安也會考慮我的胸部大小吧！」
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陳怡蓉最受不了老公的壞習慣是⋯⋯
新嫁娘陳怡蓉在快問快答測驗中，大方向老公示愛放閃，更出賣另一半愛在地毯上剪指甲，是最讓她受不了的一點，因為最後負責清理的還是她，「他喜歡在舒服的地方剪指甲，剪完會意思意思撥一下，後來我想他工作這麼累，反正吸塵器就在旁邊，吸一下就好。他知道我會在意，之後跑去廁所剪，但還是在地毯上，只是客廳跟廁所的差別而已，都很難清。」
