有繪畫哲學家之稱的René Margritte在他的畫中總是充滿一股神秘的氛圍,難以言喻的詩意是他個人代表的獨特趣味,也以圓頂禮帽、煙斗、藍天白雲元素作為他經典標誌意象。
DELVAUX 此次透過推出充滿魅力與趣味的馬格利特系列,向比利時國寶級藝術家René Margritte致敬,並於5/16在台北BELLAVITA 1樓舉辦特展,在此之前品牌首度與BELLAVITA Café推出聯名下午茶,將這次獨特的馬格利特系列元素注入到下午茶甜點當中,帶領各位來一趟視覺與味覺的奇妙甜點之旅。
限定午茶組亦採用傳統皇家三層架,由下而上鹹到甜的吃法,最底層以高級食材製作的鹹食揭開序幕,龍蝦沙拉三明治、蕃紅花淡菜墨魚脆片、比利時孢子甘藍香菇烤乳酪麵包;第二層以傳統比利時鬆餅及鴿子餅乾將味覺帶回最純粹的感受,最後一層以充滿甜蜜滋味及視覺享受做為收尾。
將此次聯名亮點René Margritte馬格利特系列經典元素融入西點當中,開心果慕斯化為綠蘋果、以義大利貝爾佩斯乳酪及糖漬鳳梨生動的表達天藍色雲朵,René Margritte馬格利特系列當中最為經典的黑色禮帽則是選用巧克力椰子脆片酥精心製作,結合色彩與超現實主義,夢幻程度完全超乎想像!
DELVAUX René Margritte馬格利特系列 x BELLAVITA café限定雙人下午茶組
餐點價格:1680+10%
預約專線:02-8729-2766
販售期間:5/16(四)-6/9(日) 12:00 – 18:00
注意事項:下午茶套餐每日數量有限,需提前兩天預訂