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沒吃過別說你是抹茶控!Lady M推出4款「加倍濃郁」抹茶限定甜點
美食 | Mar 05 , 2018  00:00

沒吃過別說你是抹茶控!Lady M推出4款「加倍濃郁」抹茶限定甜點

來自紐約的頂級時髦甜點Lady M,自從登陸台灣以來,一直受到甜點控們的喜愛,而每年這個時候,甜點界也會在人氣品項「抹茶」上大秀創意,微微苦澀的茶香加上一抹高雅色澤,光用看的無敵享受。
文/VK  來源/Lady M

Lady M抹茶季在正式在3/5開跑,同時間也推出了4款限定抹茶商品,台灣首度推出的「抹茶閃電泡芙」,內層鬆軟、外層酥脆的泡芙外皮,搭配口感濃厚的爆漿抹茶卡士達醬,一抹成熟苦味之後的陣陣回甘茶香。(1組220元,旗艦店獨售。)

色彩豐富的「抹茶巧克力棋格蛋糕」加入抹茶、巧克力打造雙重口感,相信抹茶控們一定會愛上它。(單片280元,9吋2,800元。)

只在旗艦店獨售的「抹茶慕斯蛋糕」,使用香濃的日本抹茶粉且入口即化,也在這次抹茶季回歸,獨家比例調和的抹茶奶油吃起來口感軟綿,奶香濃鬱卻又爽口不膩,在去年就曾創下開店1小時內即熱銷完售的紀錄。(單片260元,9吋2,600元)

「無麩質巧克力蛋糕」(單片260元,9吋2,600元。)完全不使用麵粉,以可哥粉和打發的奶油、蛋白做出蓬鬆的口感,而且吃來更香甜柔軟,醇鬱的可哥口味更是不敗經典,讓有麩質過敏困擾的人也能輕鬆享用無負擔。

Lady M特別以「成熟大人系甜點」為概念發想,選用本土自產的完熟香蕉,成熟度適中、香甜可口的香蕉融合巧克力製成「香蕉巧克力千層蛋糕」(單片280元,9吋2,800元。),頂級可可香中和香蕉卡士達的甜,是微苦滋味與新鮮香蕉的絕佳搭配!

在飲品上也推出 熱抹茶拿鐵 以及 冰抹茶拿鐵 兩款限定口味。

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