坐落在ATT 4 FUN十樓的「燒肉中山ZONZEN」自帶台日混血DNA,料理師承日本關西流派,結合老闆黃仁駿(Daniel)精挑細選的台日優質食材而成;店面更是在日式傳統精神中注入英倫風情,一走進店內就能感到滿滿的時髦感!
店內菜單以套餐供應為主,自由單點為輔,不設低消、不收開瓶費,不強迫客人點足人份的套餐,透過自身作為消費端的思考方式出發,同步推出單點副食與飲料,超高CP值一開幕就引起熱潮~
順應大眾消費習慣與不同份量參考,菜單提供6款豐盛套餐供選擇,分為「CLASSIC豐盛經典」與「MASTER肉饕大師」兩大系列,同時加碼不同盎司(OZ)選擇,譬如「入門款牛豬各半套餐GYU」、「入門和牛套餐WAGYU」,以及針對分量調整的大胃王必選「進階版肉爆量的NIKU套餐」與量少質精的「少女套餐SHOJO」;想吃頂級的則能選擇最高階的「天皇套餐TENNO」。
另外,針對不吃牛者推薦「豬肉套餐BUTA」,在「燒肉中山」可以讓食客找到最適合自己的套餐,重點是一餐吃下來每人均消落在1,000元~1,500元不等,物超所值的程度實在好感人~
注重食材挑選的老闆黃仁駿,肉品主打頂級A5純血和牛、日本宗像牛、自家乾式熟成、台灣本地豚及自家農場發酵優格,希望大眾不只吃得飽、更要吃好。卓越食材則分別以雙重熟成技術、煙燻、直火、低溫烹調等技法展現食材的美味,肉控絕對不能錯過啊~
店裡也提供飯類選擇,看看上方的豬五花與牛肉串,唉唷口水都要留下來~
淋上濃郁醬汁的漢堡排,切開後是洋蔥+和牛,完全能自己吃一個!
若是熱愛海鮮的食客,老闆也大力推薦超大「巨人海鮮」是必點項目,只有一次機會啊~
下方帶有鍋巴的烤肉飯,吃了真的好療癒喔~
來到「燒肉中山」除了超強燒肉,一定要喝「舒芙蕾奶油啤酒」結合黑啤與生啤的麥芽酒花香,以自家優格及鮮奶打發成蓬鬆細緻的純白奶油泡泡霜,如空氣舒芙蕾般,不喝酒精也能選擇無酒精款,改用Root Beer沙士取代,和燒肉根本是絕配啊!
看完是不是很心動?馬上揪朋友訂位吃起來~
燒肉中山ZONZEN
地址:台北市信義區松壽路12號(ATT4FUN-10F)
電話:(02)7743-2020
時間:平日17:30~24:00;假日11:30~16:00 / 17:30~24:00
訂位:點這裡