精品級火鍋代表「橘色涮涮屋」可說是火鍋界的LV!今年將邁入開業二十週年,推出令饕客一飽口福的「小外燴」,因橘色涮涮屋堅持明火烹煮,所以特將最具代表性、導熱性佳的經典紅銅鍋直接送到家,讓你在家就能吃到頂級肉品、新鮮水產、純手工甜點,服務人員更會親自到府教學私房黃金比例;待用餐完畢,還能於24小時內預約收拾現場,替你保持家中環境乾淨,根本是寵客無極限啊~
「橘色涮涮屋」注重食材高品質,為了不影響食材風味,運送新鮮水產時特別加入特製湯磚取代保冷劑,希望以更加環保的方式保存鮮味,無時無刻都能感受到服務熱忱與用心,難怪是火鍋界的翹楚。
「橘色涮涮屋」嚴選與鍋物湯底最相襯的食材搭配,從肉品冷藏、海鮮活體空運、鮮蔬水果甜度到各種自製食品如手工鮮蝦丸、軟絲丸、蘆筍豆腐、杏仁豆腐等,皆盡可能選用原始天然食材,並拒絕任何化學添加物,期盼用最優質的食材擄獲大眾的味蕾。肉品部分,則經由廚師以專業的刀法留下食材最精華的部分,將小牛排等多種肉品手工剔除多餘油脂與肉筋,並精準檢測各項食材的尺寸與重量,確保顧客入口盡是完美、無可挑剔。
今年可說是橘色涮涮屋的轉型年,不只推出外送服務,下半年也預計跨出台北,將橘色餐飲集團的美味火鍋帶至台中,台中的朋友可以期待了!
橘色涮涮屋 小外燴服務
價格:8000元+10%=8,800 元起
收費方式:現金/刷卡(刷卡限大安館)於現場收費時,交付發票並提供找零,送餐時結清。
服務包含:提供餐點、設備,將新鮮食材直送到府。專人為您講解及烹調教學,餐後清潔收拾。(外送到家/餐點解說/基本鍋具借用/餐後清潔/以保冷袋運送)
服務地區:大安區「大安館」、信義區「新光A9館」(須配合各區營業服務時間)
訂位資訊:點這裡