Lady M「桂花千層蛋糕」美味上市！滿滿桂花香超誘人，同步加碼人氣款「紅豆、栗子千層」華麗回歸

甜點控請尖叫！被譽為「千層蛋糕女王」的 Lady M 推出新品「桂花千層蛋糕」，先前在香港、澳門上市即廣受好評，現在在台灣也能吃到了！另外，超人氣的「紅豆千層蛋糕」與「栗子千層蛋糕」更是華麗回歸，夢幻陣容絕對讓甜點控欲罷不能啊～

桂花千層蛋糕（切片 280 元 / 九吋 2,800 元)

清甜透亮的討喜外貌，一上櫃就坐擁高人氣！主廚於超過 20 層薄如紙的手工蛋皮，均勻塗上桂花、桂花酒與鮮奶油調和的滑順內餡，上層採用鏡面製作，並灑上乾燥桂花妝點，展現桂花溫婉的東方美氣息，每一口都能品嘗到桂花淡雅清甜的誘人風味，可說是極大享受啊！ 

看看這晶瑩剔透的誘人千層，是不是很想立刻品嘗呢？散發著典雅桂花香，正適合涼爽氣候品味呢～

紅豆千層蛋糕（切片 280 元 / 九吋 2,800 元）

如何製作出令人垂涎的千層蛋糕？使用好食材必是先決，主廚嚴選顆粒扎實、飽滿的高雄 9 號紅豆，鬆軟甜香紅豆餡搭配鮮奶油，均勻鋪在薄透的手工蛋皮中央，甜而不膩的好滋味，完美襯托秋日的暖心時刻。

千層蛋糕的內餡中，溢滿赭紅色的紅豆，綿密香甜的風味，讓人不禁一口接一口吃著，實在好幸福！

栗子千層蛋糕（切片 280 元 / 九吋 2,800 元)

提到秋日甜點，絕對會想起濃厚秋天感的蒙布朗。主廚以此為發想，將法國進口糖漬栗子、鮮奶油製成清爽微甜的內餡，並均勻塗抹在蛋皮間，層層堆起栗子香甜、滑順的風味，今年更以飽滿富光澤的栗子點綴，一展秋季溫暖；入口滋味綿密細緻，散發著栗子特有的木質香氣。

仔細看，層層堆起的餡料中藏有栗子顆粒，難怪充滿誘人香氣啊～

桂花鐵觀音歐蕾

既然有夢幻甜點陣容，怎能少了完美飲品搭配呢？Lady M 旗艦店、遠百信義店，同步推出「桂花覆盆子果茶」、「金鑽鳳梨氣泡飲」與清涼解暑的「Mojito」，無論是想喝爽口茶飲、酸甜果香或是帶有 Brezza 白酒的調飲都能滿足你。如果想搭配新口味「桂花千層蛋糕」，那必須點上「桂花鐵觀音歐蕾」與「桂花拿鐵」才最對味～