開幕一年多的「斑比山丘」可說是近年宜蘭熱門景點，為了提供新鮮有趣的園區體驗，持續規劃不同的活動和新品，年末繼拉布拉市集後，又要引進全新的療癒系日式甜品，分別是在地知名咖啡廳「美美子霜淇淋」及甜食控必吃的「麩哇麩哇甜甜圈」，兩者均以日式風格著稱，加上美味誘人的甜品，絕對是宜蘭必訪之處啊！
來到「斑比山丘」絕對不能錯過的「美美子咖啡廳」純白設計讓人非常靜心，搭配精心調製的飲品、甜食及布丁，都讓吃貨愛不釋口。今年由於疫情緣故，無法飛往日本品嘗正宗甜點，因此特別鑽研正宗日式霜淇淋「四葉北海道十勝霜淇淋」，共計北海道十勝鮮奶、京都一保堂抹茶、京都一保堂培茶、奶酒巧克力、泰式奶茶和煙燻伯爵紅茶等 16 款口味，濃郁香醇的滋味，搭配上脆口餅乾共享，實在好享受啊！
正宗日式霜淇淋分依口味，分別採用四葉北海道十勝、京都一保堂抹茶粉、京都一保堂培茶粉、法芙娜可可粉、貝里斯奶酒、手標泰式茶葉、慢慢藏煙燻伯爵紅茶製程，各有各的豐富滋味，霜淇淋控吃過一定上癮！
另一間新店則是由擅長烘焙的斑比山丘員工負責，創造出療癒爆表的「麩哇麩哇甜甜圈」！外型圓潤蓬鬆的甜甜圈，首次邀請老闆品嘗後即無法忘懷，為了傳遞甜食好滋味，特別邀請員工加入販售行列，甜甜圈使用日本山茶花高筋麵粉、法芙娜可可粉、卡夫菲力奶油乳酪、日田本和香糖製程，目前共有法芙娜榛果酥酥、奶油乳酪、法芙娜焦糖脆脆等 8 種口味，每日販售 3 種口味，喜歡甜食的吃貨們請別錯過～
法芙娜焦糖脆脆、法芙娜榛果酥酥均使用頂級巧克力製成，甜而不膩的香濃滋味，一定要自己吃一個！
由於目前製程繁雜及人手有限，「美美子霜淇淋」與「麩哇麩哇甜甜圈」目前只有週末營業，所以週末抵達的吃貨們千萬別錯過這好機會！
斑比山丘 Bambi Land
地址：宜蘭縣冬山鄉下湖路285號
電話：0968 266 199
營業時間：10:00～17:00
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