春節期間大家紛紛回鄉過年，在倒數假期來臨前，一定要把除夕的重頭戲「年夜飯」先搞定！難得的相聚時光，今年不妨將時間留給親友好友，把需要大費周章的採買、烹調料理過程都捨去，直接從飯店、餐廳或線上平台訂購豐盛年菜，像是獲得米其林一星的「山海樓」、五星級飯店「寒舍艾美酒店」都推出外帶年菜，而 BREEZEONLINE 與 Pinkoi 則有線上年菜可以選擇，方便又美味的澎派菜色，絕對讓大家吃得盡興又開心！
如果想在家圍爐、又想品嘗米其林等級精緻台菜，曾獲米其林一星榮耀的「山海樓」絕對能幫你完成願望！除夕推出當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜，今年同步設計全新概念的外帶年菜禮盒「山海珍寶盒 ‧ 祈福拜拜禮」，集結山海樓兩大招牌名菜「掛爐燒雞」台灣放山古早雞烤製，配上沾腐乳醬與金棗、紅石柳品嘗；「金銀燒豬」以傳統閩式手法燒製，先嘗豬肋排的香嫩，再把剩下的肉拌炒酸菜配刈包。
還有過年必吃的「香酥白鯧」，白鯧魚底部襯有烤澎湖鹽酥小卷一夜干、炒鹽酥櫻花蝦、油炸干貝酥等餡料，酥脆可口。最重要的是，禮盒還有年節祭拜的三牲（雞、魚和豬肉），打開就能美美上桌，簡單又省事，好吃又好拍完全能炫一波！
訂購方式：點這裡
橘色餐飲集團春節年菜系列超誘人！嚴選多樣海陸食材搭配的頂級年菜組合，打造 4 款套餐組合，因應過年就要吃得好，特別推薦「頂級帝王海陸餐」嚴選 2.5 公斤以上當日新鮮現宰的日本帝王蟹，配上活凍大鮑魚及日本黑毛和牛雪花（2份） 、美國頂級沙朗、頂級松阪豬，高質感海陸饗宴，光是想到就要流口水。另外，今年加碼推出宅配套餐服務，採用急速冷凍和真空包裝技術，徹底鎖住食材鮮味，再以低溫冷藏配送，能享受直送到府的選擇。
預購日期：即日起
訂購方式：點這裡
台北喜來登大飯店年菜外帶由「辰園」主廚掌杓，一系列的廣式菜色如「紅袍乳豬拼金磚燒肉」帶有皮脆肉嫩的口感、養氣湯品「廣式響螺佛跳牆」、選用活龍蝦製成的「蒜蓉蒸龍蝦」及招牌名菜「醬燒羊肩排」。小點則有手工功夫點心「金絲蘿蔔餅拼奶黃牛寶包」與甜點萌萌乳牛造型奶黃包，黃澄澄的流心奶黃香甜不膩，星級好料在家輕鬆上桌，讓人越來越期待除夕到來～
預購日期：即日起至2月3日
訂購方式：02 2321 5511
深受饕客喜愛的「五福臨門年菜套餐」共有 5 道豐盛大菜，包含過年必嘗的「烏魚子大拼盤」、人氣招牌菜「寧式東坡肉」、香味四溢的油飯「櫻花蝦珍珠」、溫暖嫩口的「清蒸石斑魚」與還有魚皮、蹄筋、魚翅、干貝、百果、香菇、竹筍等多種食材的「乾隆佛跳牆」，絕對讓一家人吃得讚不絕口！
預購日期：即日起至2月11日
備註：每套10人份、原價7,140元
訂購方式：點這裡
「君品酒店」力求食材品質與華美外觀，其外帶年菜一直是饕客的心頭好！今年再度推出升級版頂級年菜佳餚「富貴大盆菜」，選用澳洲五頭湯鮑、西汁大蝦、髮菜、刺參、瑤柱、蘿蔔、白菜、花菇、鴨、雞、蓮藕及油浸筍殼魚，先將所有食材分開滷好備用，再以白菜為底，一層一層將食材擺上，最後再淋上勾芡的雞高湯，味道馥郁且香濃，含有闔家團圓之意，圍爐吃剛剛好～
預購日期：即日起至2月8日（售完為止，請於取貨前三天預訂）
訂購方式：02 2181 9999轉3260
「西華飯店」推出純手工限量外帶年菜，由西華中餐總主廚、「國宴主廚」高鋼輝師傅及擅長宮廷菜的李湘華師傅聯手打造，首推「超值限量年菜套餐」，含有「開運大拼盤」、「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、「油燜大明蝦」、「紅酒燉肋排」、「京味燒汁黃花魚」、「紅蟳臘味糯米飯」、「瑤柱臘味蘿蔔糕」，7 道好菜齊上桌，必定讓家人吃得笑盈盈～
預購日期：即日起2月10日開放訂購
備註：1月24日前訂購享九折優惠
訂購方式：02 2718 1188轉怡園中餐廳
年夜飯除了品嘗家人拿手菜之餘，需要費心準備食材、耗時熬製的佛跳牆，完全可以交給專業來！意舍酒店首次推出「山猛海勢佛跳牆」外帶年菜，由意舍廚藝團隊共同研製，以獨門料理工法，將生食級干貝、活凍鮑魚、花膠等 20 多種高級食材，耗費 12 小時精心熬煮出一甕細膩而美味的佛跳牆，超值的美味必須訂起來～
預購日期：即日起
備註：1月31前預訂付款可享早鳥優惠價9折
訂購方式：台北松山意舍酒店 02 2653 2899 / 台北西門町意舍酒店 02 2375 2075 / 台北中山意舍酒店 02 2565 2898
台北萬豪酒店由國宴主廚高鋼輝精心設計、推出一系列精湛冷凍年菜饗宴，針對懶人想一次購足，激推「經典年菜組」含「經典花膠佛跳牆」、「芝麻香豬肋排」、「臘味糯米飯」、「五福臨門品味集」，同時貼心結合宅配到府的服務，無論線上訂購或是電話預訂都可以，完全是寵愛大家來著~
預購日期：即日起至2月11日
備註：結合宅配到府的服務，運費另計
訂購方式：02 2175 7970
樂天皇朝今年首次推出外帶迎春年菜套組，由台灣主廚團隊和新加坡集團經典年菜共同推出的「五福年菜套組」，內含五福涼菜拼盤（心太軟、上海油燜筍、香辣蒜泥白肉、李白醉雞、時蔬拌海蜇絲）、松露焗野放雞、蛤蠣砂鍋魚頭、港式生炒臘腸荷葉飯、萌牛起司芋泥包（6入），結合美味佳餚與點心，非常滿足！
預購日期：即日起至2月28日
訂購方式：點這裡
連三年榮獲米其林餐盤推薦的「寒舍食譜」首次推出精緻型的外帶「粵味迎春年菜組」主廚遵循廣式傳統的料理手法，打造三菜一湯的懶人包料理，包含回甘誘人的「御品南乳西施牛」，含有鵝胗、百頁豆腐、黑土雞腳、鴨翅的「粵香潮式滷水集」、工法細緻的「富貴梅菜鮑魚封肉」及暖心美味的「鴻運菜脯金雞湯」，烹調方式只需將冷凍真空包裝的食材退冰與加熱，半小時內即可輕鬆上桌！
預購日期：即日起1月31日
訂購方式：點這裡
除了米其林一星、頂級飯店年菜組合之外，現在全聯也能買到美味年菜組合！擁有廣大主婦粉絲的「台菜王子」黃景龍（龍師傅）於全聯福利中心獨家販售「金牛賀年真情饗宴」，包含「一品人蔘雞湯」、「櫻花蝦米糕」、「御品紹興醉蝦」、「紫蘇梅香烤肋排」、「海皇時蔬燴鮮魚」、「迎春麻油猴頭菇」等 6 道好菜，可供 8 人共享。
購買方式：全聯福利中心獨家販售
「飯BAR」集結店內招牌菜「絲路手作菜菜盤」及「東坡肉扣鹹光餅」組成的「七層絲路年菜」，從前菜就注入廚師滿滿的創意與誠意，由「BAR味祕滷鮮鮑」領軍象徵來年的成功，另有代表年年有餘的「椒鹽黃金魚」、吮指回味的「干燒富貴海大蝦」，及幸福綿綿不絕的「八寶芋泥」等，每道年菜皆為當日新鮮現做，希望能滿足顧客的嚐鮮心理與期待感，時髦中菜上桌好拍又美味！
預購日期：即日起至2月5日
訂購方式：02 2729 9697（飯BAR STATION 微風信義店）
以原形食物、細膩烹調著名「MUSA kitchen 芭花家食堂」首次推出地中海風味的年菜組合，秉持用心選好食材、遵循健康烹調方式打造「金牛轉轉歐式都會年菜」，從前菜、主餐、甜食一次就準備好！菜色有「黃金南瓜濃湯襯香料麵包」使用台灣本土南瓜與雲林的台農66號紅肉地瓜製成、風味四溢的「金玉滿堂MUSA鹹派」、含有果香燉牛腱與香料慢烤豬的「雙喜臨門牛豬拼盤」、清爽開胃的「年年有紙包萊姆鮭魚」、彈嫩美味的「福氣滿杯白酒馬鈴薯燉肉丸」、充滿天然風味的「蘋安蜂蜜芥末烤全雞」，光是鹹食部分就超滿足！
飯後甜點「心想事橙香糖霜磅蛋糕」糕體源自「小食糖 SUGAR bistro」合作，使用健康低GI的有機棕櫚糖代替普通砂糖，搭配自製橙酒糖霜及糖漬橙片，連心血管疾病及糖尿病患者都能食用，實在很貼心啊～
預購日期：即日起至2月5日
訂購方式：點這裡
優質雞肉品牌代表「舒康雞」順應年節來臨，推出熟食新品「糯米蒸雞」，僅需電鍋就能輕鬆料理。此道料理以大眾熟悉的台式調味，先把長糯米、櫻花蝦、香菇與油蔥酥攪拌均勻，再填入舒康雞全雞中，緊接著與雞肉一同以細火蒸熟，飽含豐富精華的糯米及Q彈軟嫩的雞肉暖心登場，搭配附贈的雞汁品享，叫人忍不住吮指稱讚。
預購日期：即日起
訂購方式：點這裡
備註：購買糯米蒸雞，結帳輸入折扣碼【CNY2021】現折 195 元，至1月31日23:59止
榮獲米其林一星泰式餐廳「Somtum Der 頌丹樂」推出「年年有魚 金多蝦 超澎湃限定組合」內含金錢蝦餅佐秘梅醬（8入）、頌丹樂秘醬烤豬排、伊善酥炸鱸魚，想要品嘗正統泰菜必須訂購啊～
預購日期：即日起2月7日
訂購方式：02 2388 2968
備註：預購外帶年菜可以499元加購泰國勝獅啤酒一手（原價720元）、前30名加購再送勝獅啤酒杯二入組（送完為止）
年菜不僅要品嘗傳統中菜，若是想品嘗西菜也能透過訂購滿足！愛呷魚推出南法傳統菜色「法式油封櫻桃鴨腿」由薑、鹽、油低溫熟成製成的油封鴨腿，香氣迷人，肉質滑嫩，不論退冰即時做冷盤，或炙燒、香煎都能帶來外皮酥脆的絕佳口感。
預購日期：即日起
訂購方式：Pinkoi
備註：95折，原價160元
身為鍋控的你，若是想圍爐吃鍋，推薦由「鮮乳坊」與「湯瑪仕肉舖」聯手合作的鮮奶鍋組合，美味湯頭含有高達 40%高優質的鮮乳坊鮮乳，搭配澳洲穀飼牛、草飼牛及軟嫩香甜的台灣牛菲力，軟嫩、具嚼勁的多層次口感，涮入香醇濃郁的湯頭，整個超幸福啊！
預購日期：即日起
訂購方式：Pinkoi
吃膩了傳統年菜，來嚐嚐金色三麥的人氣「功夫鍋」！以 8 小時的細火慢燉，熬製成「紅面關公煮麻辣鍋湯底」、「酸白菜富貴鍋湯底」、「蝦皇暹羅浴鍋湯底」3 款濃郁湯頭。其中帶有泰式風情的功夫鍋「蝦皇暹羅浴鍋湯底」，取自泰式經典冬蔭功風味，以香茅、南薑、檸檬葉，融合椰奶的溫潤與檸檬的酸香，再點綴泰國小辣椒的香與辣，搭配蝦子熬出的鮮香濃滑湯頭，不必沾醬超夠味。年菜組合含有麻油雞飯、滷味組合、金色三麥獨家限定款4入外帶瓶裝啤酒禮盒，不僅能品嘗好鍋、還有好酒能品飲！
預購日期：即日起至2月16日
訂購方式：全台金色三麥門市
【禁止酒駕，未成年請勿飲酒！】
微風集團旗下電商平台「BREEZEONLINE」設有年菜訂購專區，像是「上海茶樓」的「六色拼盤組合」可於 8 菜色中選擇 6 道，分別有「藤椒牛腱」、「無錫脆鱔」、「鎮江肴肉」、「西芹蜇頭」、「寧式燻魚」、「紹興醉雞」、「雙冬烤麩」、「桂花山藥」，滿滿的中菜風情，任你選搭！
訂購日期：即日起
訂購方式：點這裡
看了是不是都要流口水了呢？今年除夕年夜飯選擇多元又豐富，想要一次就能吃遍大餐，必須手刀下訂！
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