熱愛威士忌者,對於「皇家禮炮」絕對不陌生,憑藉高年份酒液珍釀與極致頂尖製酒工藝,為酒客所知。今年在台灣推出全球少有的常態性高年份調和穀物威士忌「皇家禮炮全新21年蘇格蘭威士忌-王者之鑽」,精選珍貴非凡已消逝的鄧巴頓酒廠進行調和,並嚴選超過21年以上的酒液佳釀,揉和如蜂蜜、奶油、焦糖、香草與堅果等風味;靠近鼻尖輕嗅,即綻放出如同果樹熟成時的強烈芳香,散發著如甜桃般柔嫩、滑順如奶油太妃糖般的風味相互交融,接著多層次的成熟甜梨、杏仁餅乾和白巧克力的風味相繼綻放,最後核桃榛果、及烤橡木的香甜完美包覆,甘醇且令人悸動,每口啜飲都是絕世驚嘆,必須要獻給最親愛的父親品酩。
購買地點:菸酒專賣店首賣
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
法國頂級干邑品牌「馬爹利」獨家在台獻上「藍淬燕(Blue Swift)」,首創將馬爹利經典蒸餾過程的純淨酒液VSOP,大膽注入美國肯塔基波本桶進行二次熟成,使酒液在不同桶內交融,激盪出藍淬燕獨特的風格韻味,創新演繹干邑與威士忌二者靈魂的完美融合。
酒液蘊含焦糖梨子、成熟香蕉的香氣,襯以香草莢的高雅芬芳,猶如絲綢般的口感圓潤而柔順,入口後輕盈甘甜的李子蜜餞與生薑清甜相互交織,其尾韻縈繞悠長的烤橡木風味,皆盡封藏於琥珀色的飽滿酒體中,如此優雅脫俗又風情萬種的「生命之水」,啜飲時令人驚艷不已,富具層次調性的美酒,自然要與父親同享囉!
訂購方式:點這裡
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
格蘭花格紅門窖藏原酒系列,每款酒皆是由格蘭花格第五代傳人John Grant自家族傳承引以為傲的豐富窖藏中選出,考量台灣人偏好雪莉桶的層次風味,專為台灣打造的雪莉桶年份原酒,每年推出二至三版。本次推出2款格蘭花格紅門窖藏原酒系列,分別是「2009年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒EDITION 004」選自第31號酒窖,開瓶即是撲鼻而來的可可粉及淺焙咖啡豆香氣,緊接著辛香料的氣味轉為輕盈果香,溫柔入口有柑橘香味、肉桂與木質調性的融合,讓人感受到溫醇,爾後充滿奶油糖的甜香,尾韻輕盈而乾淨,酒體豐富有極佳韻味,極具酒廠風格的迷人威士忌,非常值得一試。
接續為「2011年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒EDITION 005」選自第11號酒窖,聞香即可感受麥芽和果香的交融氣息,搭配巧克力海綿蛋糕、太妃糖及蜜香,香氣越發明顯,木質調性讓整體氣味更具層次,入口後些許的刺激,給人小小的驚喜,隨著香氣擴散,更能嚐到果香,可可香味恰到好處,尾韻舒服溫暖,於強烈酒感中展現精彩果香與蜜香,讓人沉醉不已。
訂購方式:點這裡
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
家族五代均致力於釀製威士忌的「百富 The Balvenie」藏有數批高年份的珍稀酒藏,尤其以歷經超過30年陳年的酒液實屬珍貴。今年百富2款高年份威士忌,分別是「百富30年單一麥芽威士忌」運用30年以上美國波本橡木桶和歐洲雪莉酒桶進行勾兌調和,創造具有深度且複雜風味的威士忌,酒色如蜂蜜澄透,口感如絲般滑順,帶有黑巧克力以及淡淡的杏仁和洋梨口感,迷人的香氣裡可以感受到百富經典的蜂蜜橡木味以及香橙,尾韻厚實且溫暖。
另一款「百富40年單一麥芽威士忌」嚴選酒窖中40年以上的美國波本橡木桶以及歐洲雪莉桶,擁有別具濃厚的橡木香氣,並帶著烤蘋果及皮革香氣,絲滑的口感與附有巧克力與堅果的香甜味,尾韻格外濃厚。2款明年即將推出全新改版包裝,今年最後一批舊版包裝也即將宣告絕版,如果爸爸剛好是收藏者,必須先替他買下來!
購買地點:台北市仁愛路四段426號
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
動漫迷必收!榮獲國際威士忌競賽大獎的「忍SHINOBU」與熱血拳擊漫畫《第一神拳》聯手推出臺灣限定聯名威士忌收藏酒款,一共6款,每款限量999瓶。本次聯名酒款由《第一神拳》作者森川讓次,嚴選出第一神拳代表人物及名場景,作為此次授權合作。
酒液則由具20年經驗的釀酒師宇佐美健一手打造,嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒,先陳放於雪莉和波本桶中,最後在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成,品飲層次分明、韻味厚實,從濃烈的黑胡椒和丁香等辛香料,到成熟柑橘及烘烤過的蘋果乾果香,伴隨奶油甜香、檀香與香草等後韻,整體口感柔順、風味獨特。第一彈聯名酒款「日本新人王一步」即日起於7-11超商首賣,數量有限、售完為止!
購買地點:全台7-11超商
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
在地精釀「酉鬼啤酒」每出新款總讓彭編驚喜萬分,擅長連結台灣地景與文化的他們,透過創新重新詮釋源於西方的酒液。今年夏天品牌推出全新酒款「撥雲霧見蓬萊仙島 Hazy IPA」攜手布袋戲一代宗師黃海岱、黃俊雄戲團的專任佈景彩繪師陳明山執筆創作,以「半實半虛的空想南國仙島」打造雲霧繚繞的熱帶菓園。
為什麼會稱作菓園呢?因為這次使用被譽為「果汁啤酒」的混濁型印度淡艾爾(Hazy IPA)為底,相較於經典的印度淡艾爾(IPA)較為低苦度,並帶有果汁口感。外觀如同一杯鮮榨柳橙汁,結合麥芽與酒花完美混合帶出複雜層次,入口時能發掘少了果汁的甜膩咂嘴,卻有明亮奔放的熱帶水果香氣,適合夏日與爸爸乾一杯!現在限量推出 250 組「蓬萊仙島成箱組」,內含 12 瓶「撥雲霧見蓬萊仙島 Hazy IPA」及一式「《仙島走雲圖》酒標全景橫式掛旗」,這一盒送爸爸絕對讓他笑開懷~
購買地點:全台合作店家,即日起起開始陸續販售
線上訂購:點這裡
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
「臺虎精釀」與台北知名餐廳「貓下去」合作,以「貓下去」店內經典調酒為發想,推出威力驚人的調酒型啤酒「給厭世少女的溫柔汽油彈」;酒精濃度高達10%,酒液為淡金黃色色澤,加上蘋果、玫瑰、仙渣、刺蔥等輔料,中和啤酒中常見的苦韻,風味爽口且迷人,是款氣泡細膩的新式加烈型啤酒,和家人一同小酌微醺最快活!
購買地點:貓下去敦北俱樂部、臺虎精釀直營門市
【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】
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