蝴蝶酥重點在於「千層」,帕米貝可堅持3的7次方酥皮工藝,手做2187道層次,堆疊出千層酥薄脆的空氣感,讓人一口接一口停不下來~
今年夏天帕米貝可挑選了廣受大家喜愛的巧克力蝴蝶酥再升級,讓它不只是千層餅乾,更是一種甜點。適合搭配咖啡、茶品,在家就能享受貴婦級的下午茶。
在這次的新品開發,帕米貝可使用了非常受歡迎的可可蝴蝶酥作為基底,淋上香濃滑順的55% Cluizel柯茲巧克力可可醬與手切榛果碎粒。
為了讓「可榛濃 冰心千層巧酥」更適合在夏天裡品嚐一消暑氣,帕米貝可嘗試了冷藏的方式,讓雙倍濃郁的巧克力更加爽口,每口都有如冰淇淋雪糕般,酥皮與巧克力脆皮,再加上細碎榛果顆粒,也讓口感上更加層次分明,層層融化令人驚艷的微苦香甜,與蝴蝶酥精緻的酥鬆口感完美融合!
喜歡巧克力或蝴蝶酥的朋友絕對要品嘗看看!
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