酒界現在也進軍元宇宙！台灣區塊鏈新創團隊 FlyingClub.io 與 Jim Beam 聯名首發世界第一張「全球頂尖酒吧通用」的NFT「Paper Plane」日前已正式公售，不僅能於國內外26家酒吧兌換雞尾酒，還能優先購買全球限量酒款，而前 500 個成功 Mint 的持有者，更會提供只送不賣的 Paper Plane 限量瓶裝紀念雞尾酒，堪稱是愛酒人士必須入手的NFT，「團隊以經典雞尾酒 Paper Plane 為名，不僅延續傳奇調酒師 Sasha Petraske 的理念，同時更與世界第一的波本威士忌 Jim Beam 其背後歷史故事不謀而合，概念徹底結合消費者飲酒習慣、藝術家創作與區塊鏈技術，藉此生成獨一無二的行為藝術品。」FlyingClub.io 團隊執行長涂立青表示。
「Paper Plane」共有三階段目標，第一階段將陸續公布台灣及海外超過25間合作店家，並讓持有Paper Plane NFT的社群夥伴，自2月15日起隨著猜謎空投活動逐步開放後，於合作店家行使每月4杯、每年共48杯的雞尾酒兌換權利；第二階段內容，當兌換達18杯雞尾酒時，Paper Plane NFT 將會依據持有者「I drink therefore I am我喝故我在」的消費行為產生基因序號改變；第三階段當兌換達36杯雞尾酒時，Paper Plane NFT 會生成最終樣貌，隨機被賦予不同的特殊權利，例如握有刻上 Jim Beam 家族七代釀酒師頭像飛機的持有者，便能獲得由項目方提供的酒廠參訪行程等專屬獨家禮遇。
目前國內外合作酒吧共計26家：
【台北】MOD Public、MOD Sequel、PUN、ROOM by Le Kief、GOAT by Guru House、No . MORE、The Public House、Tei by O’bond、Fourplay Cuisine、Fourplay 2.0、INDULGE Bistro餐酒館、純愛小吃部。
【台中】栖habitat、Vender、舟舟、安慰劑台中店、Tipsy Room。
【台南】T.C.R.C、Bar Home、食上主義、酣呷。
【海外】Bar High-Five（日本）、The Mixology（韓國）、The wise king（香港）、E.P.I.C.（上海）、Scandal（北京）
此社群希望打造「永續」且「可延伸」的飲酒文化，因此非常尊重店家的預約、人數限制、例假日限制消費與低消等規則，所有規則皆會於社群內清楚標示，在每次行使兌換之餘，還需另行消費進而達到低消門檻，因此參與的店家夥伴絕對熱情且歡迎持有者的造訪。
針對「Paper Plane」的持有者，除了每年能在多家世界頂尖酒吧兌換 48 杯持有者才能享用的專屬隱藏版雞尾酒外、還擁有優先購買全球限量發售酒款的機會。爾後「Live to Earn」計畫將陸續發售 NFT 各項目的優先認購權利，並且在「Paper Plane」NFT 項目全數完售後 6 個月內同步開立持有者專屬的「實體預約制酒吧」，以及知名虛擬土地上的虛擬酒吧，最特別的是在虛擬世界獲得商品時，在現實世界也會收到能真正體驗的實體商品 Digital Twin，可以和所有「Paper Plane」的持有者一起在虛擬世界裡品飲呢！
FlyingClub.io 團隊執行長涂立青認為「以Paper Plane為例，首先加入社群的第一代合作店家，將一同經營社群、協助飲酒文化進行各方面的孵化及成長，第二代店家將於未來開放社群提名，由第一代店家討論同意後，加入FlyingClub社群，提供更多元的飲酒文化予社群夥伴；第三代店家將擴及精品咖啡、茶飲與食品，起初會以快閃方式合作，透過點數兌換模式來取得社群夥伴認同後加入。」
因此，3月5～6日春浪音樂節期間，將有專屬 Paper Plane NFT 的酒吧和限定版調酒，未來還會舉辦調酒師體驗營，邀請明星調酒師親自上陣、傳授社群夥伴調酒心法，並提供酒類、酒杯、酒器與下酒菜配送到府的服務（具成年身分查驗機制），使社群夥伴能夠輕易地靠近並了解多元化且有深度的理性飲酒文化。
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