致力於發展台灣精釀啤酒與在地農產的「啤酒頭釀造」去年愚人節時,曾與網紅視網膜推出讓幾萬人淚喊崩潰的香菜啤酒獲得一致好評,今年愚人節直接玩大的,與曾因「白米炸彈客事件」入獄的楊儒門合作,聯手推出「白米炸彈啤酒」,用炸彈的概念,使用金山的友善農作白米,製成爆米香入酒,出爐時那陣陣白煙撲鼻香味來復刻入酒,搭配新莊百年麥芽糖,與麥芽一起緩緩糖化,以知名「比利時農夫啤酒 Belgian Saison」為基底,特殊酵母品種帶來穀倉風情,淡雅茴香與仙楂香氣,伴隨些許皮革與木質味。
【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】
啤酒頭在「臺農酒館」系列,嘗試將各種台灣農作風味刻畫入啤酒中,除了過去話題滿點的香菜、芋頭、花生,這回與常駐金山的楊儒門合作,致力於推廣友善耕作與生態復育的他,達成環境永續發展,以改善農民的生活,與啤酒頭的理念不謀而合,因此有了這一次的合作,期盼共同為農民發聲。
【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】
啤酒頭聯名「白米炸彈啤酒」即日起於北中南進駐點販售,北部如「米凱樂大稻埕」、中部「偑巷咖啡」、南部「啤酒超市」等。
【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】
延伸閱讀:
>>「啤酒界香檳」艾德懷斯「小白花」登台!清爽順口+豐沛花果香一喝就愛上
>>粉嫩櫻花啤酒開賣!Orion生啤酒台灣限定罐走「櫻花風」尾韻還藏療癒花香