八月起「老媽拌麵」與「犇鐵板燒」聯名合作,集結雙品牌招牌特色,炙燒牛小排、香煎大蝦皆入菜,於「老媽拌麵」實體門市推出限定快閃套餐,只要 290 元起就能吃到強強聯手的經典美味,只賣一個月快把握!
「老媽拌麵」與「犇鐵板燒」聯名套餐祭出人氣品項,保留兩品牌的特色與獨門醬汁,讓乾拌麵與頂級鐵板燒的混搭組合夢幻又大快人心!期間限定菜單以套餐形式供應,由犇頂級規格的前菜三樣打頭陣,讓鮮嫩的海陸雙饗食材喚醒溽暑中的味蕾,分別是「芥末水晶凍搭慢燻本港鯊魚煙」、「炙燒海膽醬玉子燒」及經典「松露鵝肝冰火波羅包」,口味由爽口到濃郁,鮮甜而餘韻綿延。
主餐提供兩款選擇,首推雙品牌經典「炙燒無骨牛小排椒麻拌麵」搭配「手沖牛肉湯」,麵食重本使用色香味誘人的炙燒無骨牛小排,採用犇獨家手法鎖住珍貴鮮甜肉汁,再由老媽拌麵特製椒麻拌醬提味,一起拌入日曬關廟麵食,辛香、甘醇,口口唇齒留香。手沖牛肉湯同為犇獨房秘製配方,將大量牛骨、牛腩與豐富蔬菜慢燉熬煮數小時,去蕪存菁後高湯濃厚清甜,再加入嚴選美牛無骨牛小排,每一口都能品嚐頂級的鮮嫩原味。為了喜歡海鮮和不吃牛的消費者,
主餐除了「炙燒無骨牛小排椒麻拌麵」另推出「香煎大蝦蔥油拌麵」搭配「蛤蜊菌菇嫩雞湯」,肥美鮮蝦以精湛煎烤技法帶出食材天然鮮味,拌入老媽拌麵特製蔥油,醬香與食材鮮味在口中相擁;搭配湯品則嚴選小農鮮菇與每日新鮮白蛤,濃郁海味與嫩口雞肉,鮮美滋味相得益彰。
聯名不僅有豐富套餐,同步推出「紅豆黑胡麻布丁」供選購,入口即融的日本手作黑胡麻布丁,奢侈淋上綿密的萬丹大紅豆與牛奶,讓甜點胃為整頓美食饗宴漂亮收尾。聯名套餐於8/19 起實體門市限定供應,餐點採現點現做,主餐「炙燒無骨牛小排椒麻拌麵」490元、「香煎大蝦蔥油拌麵」290元,8/19~9/18 限定供應。
老媽拌麵
營業時間:11:30~15:00 、17:30~21:00
聯絡電話:02 2711 9002
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號(近捷運忠孝復興站4號出口)
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