美食｜ Sep 04 , 2022 00:00

美式甜點名店「Heritage Bakery & Café」在信義區！神級肉桂捲、紅心芭樂蛋糕推薦，加碼限定甜鹹食一次看

台北美式甜點名店 Heritage Bakery & Café 進駐信義區 BELLAVITA 了！主打美味肉桂捲、紅心芭樂戚風蛋糕、紅蘿蔔蛋糕之外，順應二店開幕推出限定甜鹹食，無論是想來品嚐輕食或是下午茶都適合。

文／alice.peng 圖／alice.peng 來源／Heritage Bakery & Café

台北美式甜點名店 Heritage Bakery & Café 進駐信義區 BELLAVITA 了！自2016年在台北博愛特區相機街創立以來，即深受甜點控的愛戴，空間設計將在地老宅的復古架構，融合美式獨特風格，甜點則結合台灣在地水果，混搭各地高品質原物料製成，店內主打「肉桂捲」、「紅心芭樂戚風蛋糕」招牌，如今二店於信義區插旗，特別推出限定甜鹹食，包含「香料起司蛋糕」、「咖喱雞開放三明治」等，無論是中午想吃輕食或是下午來喝咖啡、吃甜點都適合，吃貨不妨揪朋友來品嚐！

提到 Heritage Bakery & Café 不得不推招牌「肉桂捲」恰到好處的扎實麵包體，搭配濃郁肉桂醬、增添口感的核桃，頂端擺上香甜無負擔的「Bebop田鳥香草冰淇淋」，在冰、熱之間，感受到香、滑、甜、潤交錯滋味，一口咬下的滿足感不言而喻，即日起至 9/9 限定販售，想品嚐記得提早去啊～

肉桂捲

紅心芭樂戚風蛋糕、紅蘿蔔蛋糕

除了神級肉桂捲必吃，經典的「紅心芭樂戚風蛋糕」也不容錯過，將綿密的紅心芭樂戚風蛋糕，夾入師傅自製的小農無毒紅心芭樂醬，外層則是清爽的北海道中澤鮮奶油，入口時清爽且帶有芭樂獨特香氣；同樣美味的「紅蘿蔔蛋糕」為經典美式甜點之一，保有紅蘿蔔的蜜甜味而沒有苦澀味，淡淡的肉桂香，搭配上層香濃奶油起司糖霜，外層鋪滿烤過的大顆香脆核桃粒，豐富的口感層次與香氣，吃了齒頰留香。

香料起司蛋糕、哈密瓜塔

歡慶二店開幕推出限定甜鹹食。「香料起司蛋糕」充滿濃郁的香料氣息，頂端使用肉桂妝點，入口綿滑細膩；另一款「哈密瓜塔」以整顆哈密瓜為設計概念，上方擺了球狀哈密瓜，整體散發甜香氣息。

雞肉捲餅、咖喱雞開放三明治、紅棗枸杞燕麥奶拿鐵

全新甜鹹食，分別有「雞肉捲餅」和「咖喱雞開放三明治」，其中味道迷人的「咖哩雞開放三明治」將印度風情的咖哩雞結合 open sandwich 的型態，入口時記得搭配自製醬料品嚐更有風味。飲品則順應現代人注重飲食、養生，特別推出「紅棗枸杞燕麥奶拿鐵」與「薑黃燕麥奶拿鐵」獨有的甜香與辛香氣息，喝來溫潤順口。