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「台北漢來大飯店」10月南港開幕!全日自助餐升級為「一餐檯一Fine dining」
美食 | Jul 19 , 2023  00:00

「台北漢來大飯店」10月南港開幕!全日自助餐升級為「一餐檯一Fine dining」

「台北漢來大飯店」將於十月開幕,旗下漢來美食將打造升級版的全日自助餐,面對頂級自助餐市場再創「天花板」餐價,除了規劃上將更訴求空間的舒適性、服務的細緻度和食材的升級,也透露不會挑戰天價,仍會以漢來美食一貫的高價值取代高價格,訴求的賣點是「一座餐檯即一家fine dining餐廳」,未來想要大啖豐富美食的食客請期待!
文/alice.peng  來源/漢來美食

「台北漢來大飯店」將於十月開幕,旗下漢來美食將打造升級版的全日自助餐,面對頂級自助餐市場再創「天花板」餐價,除了規劃上將更訴求空間的舒適性、服務的細緻度和食材的升級,也透露不會挑戰天價,仍會以漢來美食一貫的高價值取代高價格,訴求的賣點是「一座餐檯即一家fine dining餐廳」,未來想要大啖豐富美食的食客請期待!

 

漢來美食旗下漢來海港自助餐廳目前共有7家分店,年營業額直逼21億,每年到店消費超過250萬人次,一直是網路聲量名列前茅的難訂位餐廳。疫情期,雖然也因為餐廳座位數超過100位而蒙受重大的衝擊,但疫情過後卻也是營業額最快速回升;甚至更大幅超越以往的業態,由此可窺見大眾對於高品質吃到飽餐廳的鍾情程度,而今年十月「台北漢來大飯店」將於南港經貿園區開幕,旗下將開出升級版的自助餐廳,業者也透露將在規劃上訴求空間的舒適性、服務的細緻度和食材的升級,但業者透露不會挑戰天價,仍會以漢來美食一貫的高價值取代高價格,訴求的賣點是「一座餐檯即一家fine dining餐廳」,讓大家愈加期待!

漢來美食表示「自助餐型態的餐廳食材成本高、取餐動線長,同一時段用餐人數眾多,若想要勝出靠的就是食材新鮮、料理現做和適當的成本控制。」,秉持著品牌總經理劉子銘常說的「要讓客人吃得到東西」,經營自助餐業態長達20餘年的漢來美食,向來採購透明化和大宗採購來取得最好的食材和價格,在原物料不斷翻漲的這兩年,漢來海港靠著專業的採購力(長期合約制)抑制食材價格失控,僅管食材成本高居集團全品牌餐廳之冠,就是期盼讓大家能吃好、吃得滿足!

目前漢來美食升級版自助餐將在九月份開放訂位,並將在來美食APP推出超級優惠方案,若想要品嚐新鮮澎湃的餐食,請持續追蹤【明潮M'INT】將為大家帶來最新消息。

擁有南霸天名號的漢來飯店,將於十月插旗台北南港,打造國內飯店集團少見、同時具「金鑰匙」、「英式管家」兩大國際奢華酒店服務的飯店,期盼透過「漢來式感動服務」贏得無數服務評鑑冠軍榮耀,強調每一次接待就是要超越顧客期待,想要吃好住好的旅客請期待!

台北漢來大飯店
開幕日期:預計十月
地點:台北南港經貿園區

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