輸入關鍵字進行搜尋

Facebook Share LINE Share
台南5家人氣千層蛋糕店推薦!深夜限定口味、經典豹紋可可都必吃
美食 | Sep 23 , 2023  00:00

台南5家人氣千層蛋糕店推薦!深夜限定口味、經典豹紋可可都必吃

文/alice.peng  來源/各品牌

來到台南除了大啖在地美食,當地人氣甜點店更不容錯過!本篇特別整理5家強打「千層蛋糕」的甜點店,細緻綿密的千層餅皮中,包裹著由法國愛樂薇動物性鮮奶油製成的香濃滑順內餡,搭配各家創意衍生的風味,每一口都甜而不膩,舉凡傍晚才營業的「小滿Xiaoman」、高CP代表「狸小路手作烘焙」等,都是必訪店家,喜愛千層蛋糕的你,快筆記下來!

1. 小滿Xiaoman

深夜想吃甜點來這裡!位於台南府前一街的深夜咖啡甜點店「小滿Xiaoman」,是家從傍晚營業到深夜咖啡甜點酒飲店,店內有「中澤爆米花千層蛋糕」,把香甜酥脆的爆米花、層次分明的千層蛋糕相結合,夾層鮮奶油的量控制的恰到好處,吃起來清爽不膩口,豐富層次讓人著迷,推薦給喜歡嘗鮮的甜點愛好者!

地址: 台南市中西區府前一街9巷10號之7
營業時間:17:00~23:00

2. 克林姆之屋

「克林姆之屋」第一款經典楓糖千層,熱賣了近20年,近期推出升級版「楓糖千層2.0」千層絢麗彩色外皮的視覺饗宴,採純手工渲染的方式,每一款紋路都是獨一無二,成為女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味;搭配扎實交疊的餅皮及香醇天然楓糖漿,清爽的鮮奶油抹在柔嫩的法式蛋皮間,一口咬下濕潤的口感讓人無法抗拒,是一款經典不敗的口味。

地址:台南市中西區西門路一段713號
電話:06 223 8890
營業時間:週一至週日11:00~21:00

3. 狸小路手作烘焙

提到台南千層,多數人絕對會聯想到「狸小路手作烘焙」,為台南高CP值千層蛋糕名單中的常勝軍!人氣招牌「豹紋可可千層」以比利時嘉麗寶可可粉妝點,配上片片薄嫩的蛋皮與清爽鮮奶油,再擠上一圈圈的巧克力醬,一口咬下感受醇厚可可風味在口中擴散,綿密口感與香濃可可風味讓人陶醉;另推「長頸鹿紋路的可可千層」就像在千層裡藏了一個小小動物園,超吸睛的獨特圖案絕對是拍照打卡的亮點。

地址:台南市東區裕學路12號
電話:06 290 9702
營業時間:週一至週日 10:00~21:00

4. 烏木WUMU

說到台南好吃的甜點蛋糕「烏木」肯定榜上有名!高人氣必吃的「水果千層蛋糕」,在薄蛋皮中間夾餡的鮮奶油甜度剛好且滑順,搭配當季水果,層層口感堆疊的很有層次,口味以當天甜點櫃內為主;其他如奶油蛋糕、乳酪蛋糕也同樣推薦,想吃得提早抵達,晚來賣完就吃不到了。

地址:台南市南區南寧街200號
電話:06 222 8354
營業時間:週二至週日12:00~18:00

5. 名坂奇洋菓子店

台南伴手禮的「名坂奇洋菓子店」除了熱銷「堅果塔」,隱藏版千層蛋糕也廣受地食客好評,分別有經典的「檸檬千層」與「栗子布丁千層」,其中「栗子布丁千層」」內餡採用絲綢般栗子泥,配上滑順綿密奶霜,甘甜的氣息在嘴中發散,口感細緻且綿密濃郁,布丁內餡則增加豐富層次,伴隨著些許蘭姆酒香,堆疊出難以抗拒的美妙滋味,是大人版的微醺千層代表!

地址:台南市東區裕信路321號
電話:06 331 6728
營業時間:週一至週日 09:00~19:30

 

5. 名坂奇洋菓子店

台南伴手禮的「名坂奇洋菓子店」除了熱銷「堅果塔」,隱藏版千層蛋糕也廣受地食客好評,分別有經典的「檸檬千層」與「栗子布丁千層」,其中「栗子布丁千層」」內餡採用絲綢般栗子泥,配上滑順綿密奶霜,甘甜的氣息在嘴中發散,口感細緻且綿密濃郁,布丁內餡則增加豐富層次,伴隨著些許蘭姆酒香,堆疊出難以抗拒的美妙滋味,是大人版的微醺千層代表!

地址:台南市東區裕信路321號
電話:06 331 6728
營業時間:週一至週日 09:00~19:30

 

ad_2023_300600
ad_2023_300600

延伸閱讀

義美小泡芙出甜點?Dazzling x 義美把巧克力、檸檬口味化作療癒泡芙塔,甜點控必吃! 超級食物化身療癒蛋糕?「MJ Handmade Patisserie 微甜室」把酪梨、奇異果、抹茶製成3款絕美蛋糕,健身者也能安心吃!
ad_2023_970250