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軒尼詩第七代調和總藝師 Yann Fillioux 傳承佳作 詹姆士干邑全台限量上市
美食 | Sep 20 , 2024  00:00

軒尼詩第七代調和總藝師 Yann Fillioux 傳承佳作 詹姆士干邑全台限量上市

全球頂尖干邑品牌軒尼詩宣布,在台灣限量推出「軒尼詩・詹姆士干邑白蘭地」。這款新品是軒尼詩第七代調和總藝師 Yann Fillioux 傳承前的珍貴創作,為致敬軒尼詩家族第二代傳人詹姆士・軒尼詩(James Hennessy)無畏的探索精神而打造。
文/VK  來源/Hennessy

此番軒尼詩・詹姆士干邑的推出,不僅象徵著兩個半世紀來家族釀酒技藝的傳承,亦帶來一款兼具優雅與結構感的干邑佳釀。Marc Newson,全球知名的工業設計大師,受邀為該酒設計瓶身,融合了現代與奢華的風格,將其流線型的瓶身設計與干邑的優雅特質完美結合。

軒尼詩(James Hennessy)由 Yann Fillioux 精心挑選的多款生命之水(eaux-de-vie)調配而成,這些生命之水經過時間的打磨,賦予了酒液絲滑而豐富的層次感。品酩時,酒液散發出成熟桃子、烘烤杏仁與香草的香氣,入口後,清新的杏桃果香與烤杏仁的焦香交織,隨之而來的是悠長且細膩的木質餘韻。 建議三種品飲方式以展現其豐富口感:首先是純飲,體驗酒液的細緻與平衡;其次,加入大冰塊,隨著冰塊溶化,口感層次將逐漸展開;最後,可將酒液放入雪克杯中輕搖 10 秒,讓香氣充分釋放,帶來全新的感官享受。

Marc Newson 的瓶身設計為軒尼詩・詹姆士帶來了無可取代的視覺美感。柔和的圓潤曲線、瓶身中央的橢圓形凹槽,彷如輕柔的波紋,不僅提升了瓶身的立體感,還暗示了該酒豐富的內涵。銀色瓶蓋與琥珀色酒液形成鮮明對比,突顯出這款干邑的現代優雅。9 月 30 日,這款極具收藏價值的限量版干邑將於全台限定賣場隆重推出,建議售價為 NT$3000

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