為強調奢華頂級感，主廚大手筆使用米其林三星餐廳最愛的法國巴黎Kaviari魚子醬，綴上美麗花草，還有超迷你一口鹹派Quiche，以及將繽紛鮮蔬攀上木架、比擬園藝美景又可邊吃邊玩的花園沙拉，或是早午餐最想吃的蓬鬆歐姆蛋、繽紛水果方塊一應俱全。
飲品部分則由童話感十足的絲絨玫瑰在杯中綻放，搭配交織新鮮花香及莓果的夢幻凍茶飲，還有透明玻璃盅呈裝雪莉酒交織鮮果利口酒及覆盆莓、香橙萊姆及香氛薰衣草茶的低酒精調酒，以及綴上七彩餅乾球的巧克力微醺奶昔，在20樓高空中擁抱101景觀及絕美天際線的超時髦早午餐！雙人套餐任選四道餐點NTD1,600+10%起。
重點菜色介紹：
魚子醬沙拉
公主的早餐就想吃魚子醬！米其林三星餐廳最愛的巴黎Kaviari魚子醬，底部鋪上超可口的蟹肉洋芋泥，上方綴上繽紛食用花，營造宛若珠寶的絕美視覺和奢華感。
花園沙拉
吃沙拉宛如漫步絕美花園。清脆爽甜的繽紛生菜、番茄、蘿蔔攀上立體木架，食用時任意搭配填在可愛蛋殼容器中的檸檬油醋及凱薩醬、千島醬三種風味醬，還可以花鏟灑上風味十足的風乾黑橄欖粉。一邊吃沙拉一邊玩，每一口都是童趣。
厚切培根搭番茄及炒蛋
肥瘦適中、肉質紮實而肉香濃厚的黑豬五花肉，以清香龍眼木煙燻，再以白里香及蘋果秘製之醬汁慢燉24小時，煎上色後裹上蜂蜜，金黃上桌。搭上鮮甜番茄及柔嫩炒蛋，最經典的早午餐組合噴香上桌。
骰子水果
早午餐就想吃清甜可口的新鮮水果。西瓜、鳳梨、哈密瓜搭配季節水果，切成可愛又方便入口的水果磚，香甜又沁涼的繽紛方塊。
My Huckleberry Friend 夢幻玻璃盅花果香調酒（低酒精）
透明度十足的玻璃盅，掀開一場視覺與味覺的驚喜探險。雪莉酒交織櫻桃利口酒、葡萄利口酒及覆盆莓果泥、香橙、萊姆與香氛薰衣草茶，再綴上風乾橙片、一點迷迭香、花瓣及莞荽子碎，好想將這場冒險的回憶刻上心頭好好收藏。
Morning Criminal 調酒
早餐就想喝調酒，有點犯罪感的同時又自覺很調皮。香濃巧克力交織莫札特巧克力利口酒、杏仁香甜酒 及牛奶、鮮奶油，再綴上早餐桌上的七彩餅乾球，饒富童趣的微醺快感。
【明潮提醒您：喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒】
