旅遊｜ Aug 27 , 2016 00:00

到台北Ｗ飯店跟著Chiara Ferragni一起眨眼品午茶

台北W飯店與義大利知名品牌Chiara Ferragni推出聯名雙人下午茶－「WILD WINKS拋媚艷」，行政總主廚佛博立、紫艷中餐廳行政主廚鄔海明及甜點專家何玉梅以Chiara Ferragni的秋冬概念「渴望自由的狂野基因」為靈感，結合品牌經典的眨眼圖案，呈現此款華麗俏皮的下午茶！

文／Ellen 圖／W Taipei、The Blonde Salad by Chiara Ferragni FB

台北Ｗ飯店XChiara Ferragni「WILD WINKS拋媚艷雙人下午茶」

「WILD WINKS拋媚艷雙人下午茶」將Chiara Ferragni經典眨眼LOGO注入茶點設計中，例如新鮮藍莓醬內餡的藍莓碧眼包、主廚精選美國牛菲力搭配上特製咖哩而成的乳牛眨眨眼。主廚們也精心呈現Chiara Ferragni秋冬系列主打的70年代華麗搖滾風：狂野謬思巧克力三重奏在豹紋、斑馬紋的外表包覆下其實是布朗尼巧妙的化身；時髦有型的星星紅絲絨夾心餅乾，外層是紅麴餅乾刷上蛋白後再撒上紅砂糖烘烤，夾入的內餡是入口即化的香橙酒慕斯；以椰子、芒果、薄荷翻糖做成的繽紛奶酪有一腿；呼應著女孩們永遠少一雙的琪亞拉高足，則是以白巧克力做成的粉紅色高跟鞋體，搭配上新鮮的季節水果、百香乳酪慕斯。