愛馬仕Arceau Pocket Ailes et Ecailles懷錶製程。
面對慘烈「石英革命」之後，先是Antiquorum拍賣行創辦人Osvaldo Patrizzi在1974年舉辦頂級腕錶拍賣會，佳士得和蘇富比隨後跟進，透過專著出版，傳統製錶得以重建高級工藝地位，江詩丹頓、卡地亞、梵克雅寶等透過回購自家早年作品以建立館藏，他們深知欲在新時代站穩腳步，得追本溯源，陸續推出集結高級工藝、超薄機芯或複雜功能錶款，成為當代製錶向古典取經的新力，名為Métiers d'Art（藝術大師）的錶系和工坊逐步重建，形成現今工藝錶繁花競豔的景況。
【面盤上的文化地誌學】
大英博物館考古學者John Mack在《小玩意》一書中寫到微型工藝是一門苛刻的藝術，考驗匠師高度生理訓練的要求。他必得控制神經系統、控制呼吸，在每回心跳時下刀，方能在「小」的極限中刻劃出靈感的軌跡，使藝術展現感人的「大」力量。
現下工藝錶常見之琺瑯彩繪可追溯自16世紀，那時鐘錶精確度不如今日，裝飾性大於實用性，鐘錶匠、金匠和琺瑯師傅將此技用於鐘錶裝飾，在手握尺度裡裝入花卉、水果、蟲鳥的奇幻想像，作為佩戴者身分地位的象徵。如今得力於超薄機芯，工藝錶在技法表現更顯自由，珍稀工藝如駱駝骨微繪、麥稈鑲嵌、甲蟲鞘翅鑲嵌、羽毛鑲飾等，宛如面盤上的文化地誌學，展現匠人、自然材、地域性3者之間的關係。
愛馬仕Arceau Pocket Ailes et Ecailles懷錶，Cal. H1837，自動上鏈，白金錶殼（43mm），甲蟲鞘翅細工鑲嵌與內填琺瑯面盤，時、分顯示，動力儲存50小時，防水30米，NT3,932,000。
甲蟲鞘翅揀選。
法式漆繪。
愛馬仕自2012年對外發布與Vaucher機芯廠合作的Cal. H1837（以2008年Cal. H1為基礎）、2015年超薄機芯H1950後，工藝錶多樣性逐年增長。先前於台北旗艦店舉辦《Crafting Time—時間的工藝》高級鐘錶展，展現品牌5種工藝技術：琺瑯彩繪、水晶藝術、複雜製錶、金工鐫刻、珠寶鑲嵌，並延請法式漆繪藝術家Nathalie Rolland-Huckel和細工鑲嵌藝術家Agnès Paul-Depasse聯袂來台，為民眾展示罕見技法。
鐘錶設計創意總監Philippe Delhotal提及展出錶款除了巴塞爾錶展新品之外，數只甫出錶廠便直運來台的駱駝骨波斯微繪錶，足見品牌對台灣市場的重視。「錶坊年產工藝錶包括琺瑯彩繪、水晶藝術、金工雕刻等，部分珍稀工藝（如麥稈鑲嵌、甲蟲鞘翅鑲嵌）因原料珍稀、產量少，採委外簽約合作方式。」
Delhotal提及愛馬仕工藝錶予人千變印象，得力於14個產品線、逾3,000張圖稿的龐大資料庫，原用於絲巾圖樣和聖路易水晶工坊千花紙鎮的技術，轉用於面盤，又是一番風景。
愛馬仕鐘錶設計創意總監Philippe Delhotal。
Slim d'Hermès Harnais d' apparat法式漆繪藝術腕錶。
師法伊朗傳統工藝，繪於駱駝骨面盤上，圖樣取自Alice Shirley為愛瑪仕設計的絲巾圖樣。Slim d'Hermès Dans un jardin anglais波斯微繪藝術腕錶，Cal. H1950，超薄自動上鏈，白金錶殼（39.5mm），時、分顯示，微型自動盤，動力儲存42小時，防水30米，NT1,856,300。
「展出錶款當中，我最喜歡的是波斯微繪錶。這個技術是師法伊朗的傳統工藝，在資源短少的沙漠氣候，駱駝骨和骨粉便成為工匠的創作工具。」Delhotal解釋，近年愛馬仕為讓工藝錶更顯突出，每年會選擇一種工藝作為年度主題表現，因此旅行、看工藝展、發掘新技術、拜訪匠師職人，成為他與錶坊同仁的日常，「永保好奇心是最重要的，在旅行中有時也會巧遇工匠、學到新技術，便思考這種技藝能否應用到製錶上。」
Slim Promenade Longchamps波斯微繪駱駝骨腕錶。
Slim d'Hermès Les Facéties de Pégase麥稈鑲嵌腕錶，Cal. H1950，超薄自動上鏈，白金錶殼（39.5mm），時、分顯示，由150片麥稈細片鑲嵌而成的面盤，圖樣取自愛馬仕絲巾，動力儲存42小時，防水30米，NT2,042,000。
麥稈鑲嵌製程。
Cartier 2017新品Ronde Louis Cartier火金工藝腕錶，Cal. 430MC，手動上鏈，白金錶殼鑲梯鑽（42mm），火金工藝面盤，防水30米，限量30只，價格店洽。
【重建失傳祕技】
卡地亞、江詩丹頓、梵克雅寶在歷史傳承上一絲不苟，逐年發掘與重現幾近失傳工法，或與他國工藝師協力，在老技藝中注入新藝思。
卡地亞1999年左右發表Métiers d'Art系列，2014年於拉紹德封高級製錶工坊鄰近處修復一座18世紀農舍，更建成藝術大師工坊，包括珠寶鑲嵌、琺瑯彩繪、細木鑲嵌等近30位匠師坐鎮於此，計畫性地重建難得一見的古技，如2013年金屬珠粒工藝（Granulation，源於西元前8世紀伊特魯里亞藝術）、2014年花卉細工鑲嵌（Rose Petal Marquetry）、2015年金銀絲細工（Filigree，源於古埃及）、2016年自金屬珠粒延伸的琺瑯珠粒等。2017年日內瓦鐘錶展再添源於藍鋼指針的「火金」工藝，先在黃K金面盤上以金屬顏料繪製美洲豹圖樣，來回以火冶煉，藉火候掌握不同色彩，最高溫產生藍色，最低溫生成米色，使色彩逐層浮現。
火金工藝。
Rotonde de Cartier美洲豹裝飾腕錶，Cal. 9601MC，手動上鏈，黃金錶殼鑲鑽（42mm），黃金錶盤鑲飾金屬珠粒，編號限量發售20只，NT7,550,000。
卡地亞金屬珠粒工藝（Granulation，源於西元前8世紀伊特魯里亞藝術）。
在2014年被納入卡地亞藝術大師工坊的「玫瑰花瓣細工鑲嵌」。採集花瓣經著色、切割、鑲貼於薄木上，Ballon Bleu de Cartier鸚鵡裝飾腕錶的面盤製作需3個星期工時。自動上鏈機芯，白金錶殼（42mm）鑲鑽，18K鍍銠白金和玫瑰金面盤，玫瑰花瓣細工鑲嵌與縞瑪瑙裝飾，編號限量發售20只，NT3,440,000。
玫瑰花瓣細工鑲嵌製程。
卡地亞玫瑰花瓣細工鑲嵌。
蕭邦巴塞爾錶展新作L.U.C XP Esprit de Fleurier Peony延續前兩年採用Fleurisanne之工藝錶，此回更將花卉金雕延伸至機芯橋板。錶廠所在地Fleurier在19世紀曾以Fleurisanne雕刻工藝聞名，技法類同雕塑，剔除紋樣周圍材料，使浮雕顯現，再於圖樣上進行雕刻。如今專擅此藝的匠人極少，幾近失傳，此次限量8只皆由一位工藝師製作，在面盤、橋板、鉑金微型擺陀上皆施以Fleurisanne紋樣。
梵克雅寶Lady Arpels™ Papillon Automate，自動上鏈機芯配備隨機自動組件，白金錶殼（38mm），面盤鑲鑽、藍色及粉色藍寶石、珠母貝及內填琺瑯、金屬箔片嵌飾、弧面彩繪玻璃琺瑯工藝等，價格店洽。
【古藝與新思】
梵克雅寶今年日內瓦鐘錶展大作〈Automate Fée Ondine〉水仙子大型自動機械座鐘，集結法國、瑞士20間工坊共製，耗時7年，參與者包括寶石鑲嵌、琺瑯彩 繪、細木工、機械偶等匠師，展現世家取景自然、著重歷史保存與工藝的精神。其
【Extraordinary Dials™非凡工藝錶 盤】系列自開創以來，便是各類工藝如金雕、珠母貝與寶石雕刻、羽毛微繪、背光剪影琺瑯、金屬箔片嵌飾琺瑯的展演台，如Lady Arpels™ Cardinal Carmin腕錶，羽毛鑲飾的紅雀在拉利瑪海紋石構成的青空裡翱翔；新品Lady Arpels™ Papillon Automate以蝶舞為主題，配備專利設計隨機自動組件，採內填琺瑯、金屬箔片嵌飾、弧面彩繪玻璃琺瑯等技法，表現面盤多層次結構。
Extraordinary Dials™非凡工藝錶盤系列Charms Extraordinaire Amour腕錶。石英機芯，玫瑰金錶殼鑲嵌漸變粉色藍寶石與鑽石（38mm），黃K金紫羅蘭吊飾鑲粉色藍寶石和錳鋁榴石，珠母貝面盤微繪睡蓮、仙客來、勿忘草等，粉嫩色系的花朵表現梵克雅寶鍾愛之大自然、愛情與花卉。
梵克雅寶Extraordinary Dials™非凡工藝錶盤系列Lady Arpels Cardinal Carmin腕錶，Cal. 830P，手動上鏈，黃K金錶殼鑲鑽（38mm），白K金錶盤鑲嵌拉利瑪海紋石、懷俄明玉石、血玉髓、硬玉、磷鋁石、圓鑽等，白K金基板飾微繪羽毛飛鳥，編號限量發行22只，價格店洽。
梵克雅寶Lady Arpels Cardinal Carmin腕錶的羽毛揀選製程。
江詩丹頓Métiers d'Art藝術大師系列Villes Lumières光之城（北京），Cal. 2460SC，自動上鏈，白金錶殼（40mm），大明火琺瑯面盤手工點綴珍貴寶石粉與貴金屬粉末，時、分、秒顯示，動力儲存40小時，透視底蓋，防水30米，價格店洽。
江詩丹頓全新Métiers d'Ar t Villes Lumières光之城腕錶，於大明火內填琺瑯融入日本藝術家今井陽子（Yoko Imai）手工點綴珍貴粉末工藝，以城市鳥瞰為題，發展出日內瓦、巴黎、紐約、北京錶款。工序是先在面盤上採大明火內填琺瑯，繪製出街道、花園、河流線條，挖鑿金質錶盤細部，填充多層半透明彩色琺瑯，最後由今井陽子施以粉末點綴。
今井陽子自小研習書法，作品採墨汁和珍貴粉末（如碧璽、孔雀石、珍珠等）表現，呈現閃爍如珍寶的印象。【光之城】腕錶首次將此技用於面盤，細針為工具，採金粉做背景，再逐步以鑽石、鉑金、珍珠粉綴飾。
獨立製錶HYT結合Memento Mori（拉丁文，反思人終將一死之概念）意涵的限量錶Skull Vida，採猛瑪象牙化石作面盤雕刻。手動上鏈機芯，黑色DLC鈦金屬錶殼（51mm），左眼顯示秒針，右眼顯示動力儲存，專利微型液體模組顯示小時，米色刺繡錶帶，限量5只，NT3,380,000。
