位在中山區的台菜餐廳，是源自土城總店於 2010 開業的分店，知名的鵝肉則來自雲林縣，有白切、煙燻兩種口味，其中煙燻口味是人氣招牌。
位於寧夏市場旁的麵店，以傳統主食「切仔麵」將油麵配上豆芽菜和自製的油蔥酥，湯頭則是每天用豬骨熬煮數小時的清湯，美味鮮甜，是在地人的最愛。
以小麵館起家，如今為大安區知名川菜館，招牌的紅油豬肉水餃用的是豬後腿肉，包在特製的餃子皮裡，菜單每季都會有變化。
具有 60 多年歷史的信義區北平菜館，菜色皆傳授自店老闆的曾叔，曾是清朝慈禧太后的御廚的他，創造了許多豐富多元的餐點，特別是酥脆多汁的「炸丸子」採用豬後腿肉切塊製成，來店必嚐。
為中山區的滇菜館，自 1956 年以來提供正統的雲南美食，有些菜餚作工上頗為繁瑣，當中最令人驚豔的料理是「豇豆釀百花」使用豇豆包裹碎蝦仁，打造有趣的食材對比、和多層次的味覺享受，連日本人來台都吃！
位於大同區巷內的麵攤，目前已有 80 多年的歷史，為在地人的庶民美食，甚至甘願排隊等候油麵或米粉，另外也能選擇用豬骨熬成的湯麵、配上內臟和雞肉，或是選用甜醬調味的乾麵，樸實又美味。
大安區的江浙菜館，店內主廚已掌廚 30 年，最特別的是每道菜皆維持 1965 年開店以來的製作方式，當中必嚐的美食「烤排骨」是以洋蔥湯慢火燉煮 6 小時，直到骨肉自動分離後，再用「光餅」夾著吃，是饕客的必嚐滋味。
坐落於士林區的印度餐館，由土耳其廚師所開設，招牌菜色是「喀拉拉雞肉咖哩（murgh Kerala）」和「芫荽雞肉咖哩（murgh kothmeri）」，還可搭配廚師製作的印度烤餅（naan）供顧客享用。
為台北知名老字號「欣葉台菜」的姊妹店，位在南港區的台式合菜餐廳，標榜低油、低鹽的烹調方式，適合小團體和家庭聚會，招牌菜如「青龍皮皮挫」、「蛋煎干貝絲瓜」原創料理。
為士林區的台菜餐廳，裝潢採 1950 年代的農舍風格，同時以老闆故鄉的紀念品當作裝飾，藉此烘托經典家常菜，店內招牌菜「古早味烘肉」選用當天現宰的黑豬肉，肉質綿密、入口即化，絕對是饕客的愛。
位在大安區的質感麵館，招牌菜「天下三絕牛肉麵」，使用牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋四個不同部位，讓饕客一次飽嚐多種肉質風味。
創始於 1938 年，為文山區的台菜餐廳，目前是由第四代傳承經營，堅持高品質且平價的古早味料理。招牌菜「金錢蝦餅」內裹鮮蝦餡料和豬後腿油，金黃酥脆，一入口即能感到爆漿快感。
《米其林指南臺北2019》共收錄 34 家必比登推薦餐廳，完整的必比登推介名單和獲選的星級餐廳將在 4 月 10 日正式公布，詳情請鎖定明潮囉！
