「YKNK club」延續樂軒的優質肉品，燒肉共有日本A4和牛、澳洲M9和牛、美國、紐西蘭等冷藏牛肉11個部位可選擇，再搭配能賦予燒肉靈魂的5款特製醬汁，如椒鹽、樂樂醬、麻辣、蒜味奶油、蔥油，經炭火燒烤後風味更加迷人。除了澎湃燒肉，餐廳也提供多樣牛肉餐點、居酒屋料理，如此豐富多元的選擇，必定屢獲燒肉控的心！此外，這裏更設置可容納10人的KTV包廂，同時備有「燒肉管家」的專人服務，滿足想唱歌兼吃燒肉的你！
店內牛肉選擇日本A4和牛、澳洲M9和牛、美國極佳級牛肉、紐西蘭草飼牛，獻上牛舌、肩小排、肋眼、紐約克、菲力、橫膈膜、牛小排、牛五花、肋條，以及牛肚、牛腸等十一個部位，賦予厚切、姿切、薄切、劍心（簑衣刀法）、角切等不同刀法。其中「厚切和牛燒烤」於爐子上燒烤，在熟度洽好時入口，可以感受到它的鮮嫩美味！
嚴選日本A4和牛紐約克薄切，上方刷自製樂樂醬後炙烤三分熟，沾裹蛋黃，包捲越光米醋飯享用。上方配上海膽，綿密鮮甜的海洋氣息伴隨和牛油脂豐富，完全是讓人一再回味。
精選澳洲M9級和牛肩小排，細工手切後，拌以新鮮土雞蛋黃、樂樂醬、胡麻油提升層次風味，入口能品味到生牛肉的原始鮮甜。
先將肥厚均勻的鮭魚炙燒，捲入酪梨、玉子燒、小黃瓜、醋飯的加州卷上，一口咬下是表層炙燒美乃滋、與鮭魚的鮮美油脂，融合醋飯和酪梨的清爽，可以自己吃完一盤呢！
因應冬季，店內推出「生滾牛肉粥」將白粥滾煮至米粒開花，融合溫潤米香與薑絲的開胃辛香，再把進口美國prime級牛小排薄鋪於滾燙白粥上，透過熱粥溫度讓牛肉慢慢熟化，加上拌勻蛋黃融合蛋香與牛肉甘鮮，是肉食控必嚐料理。
遠百信義針對夜貓族打造的「深夜食堂」就連「YKNK club」也熱情加入，空間設計融合胡桃木傢俱、深淺綠色條紋沙發，與霓虹燈的衝突，展現都會時尚風格。而店中亮點的「十人座KTV包廂」則由鏡面、炫爛燈光及泡泡機營造動感效果，重點是還配置「燒肉管家」服務，快揪好友一起預約！
YKNK club
地址：台北市松仁路58號14樓 （遠百信義A13）
電話：02-2722-5522
座位：50席、KTV包廂10席（包廂低消NT$15,000/限3小時）
營業時間：11:00～02:00（最後點餐 00:00）
