2021即將來臨，光是想到就讓人好興奮！今年因為疫情緣故無法出國，不妨來東區知名日式酒吧「WA-SHU 和酒」過癮一下，創辦人稻葉智章（Tomo San）擅長各種風味自家浸泡酒深受好評，近一年沒回家的他，特別把日本聖誕節吃炸雞的傳統導入酒吧，聯手「繼光香香雞」推出「可樂調酒＋炸雞」的驚喜限定組合。此外，因應 2021 跨年，直接將日本神社搬到台北東區，包含神社必備的洗手舍、祈福繪馬通通有，難得的跨年體驗，一定要來感受～
【未成年請勿飲酒，禁止酒駕！】
對於日本人來說，跨年必備炸雞、草莓蛋糕，但想大嗑炸雞怎能少了可樂助興呢？「WA-SHU 和酒」耗費 720 小時、不含一滴可樂來打造出創意調酒「WA SHU 和酒可樂」，以伏特加為基底，嚴選各種香草與香料，再打入氮氣，一口喝下的暢快感如癡如醉啊！
【未成年請勿飲酒，禁止酒駕！】
日本聖誕節必吃肯德基炸雞度過，因此今年「WA-SHU 和酒」 與台灣最強「繼光香香雞」合作，推出大人系專屬的炸雞可樂組合，選用由數十種辛香料細膩醃漬香香炸雞，吃後再沾上和酒創辦人稻葉智章自製醬料「煙燻美乃滋」讓香香雞更誘人，忍不住一口接一口的吃光光！
【未成年請勿飲酒，禁止酒駕！】
充滿濃濃煙燻香的醬料，配上金黃酥脆的繼光香香雞，越吃越涮嘴。
「WA-SHU 和酒」團隊跨界與「Sweet Me」合作，精選酒單中的人氣調酒如「White Lady 白色佳人」、「日本柚子加生薑」及風味鮮明的「Coffee Negroni 咖啡羅尼」以此創造出 3 款甜點，新穎享受很適合平安夜、聖誕節好好品嚐，享受微醺的迷人。
販售日期：12月24、25日
販售方式：店內限量販售480元/組、單個160元（外帶需預訂）
【未成年請勿飲酒，禁止酒駕！】
酒吧以富帶職人精神的調酒著稱，首次來訪絕對要喝這 4 款！打頭陣的「毛豆」將煮熟後的毛豆打製成泥，加入燒酎、茉莉花茶，滋味清爽。濃郁香氣的「紅紫蘇」搭配燒酎，風味圓融巧妙。「咖啡通寧」靈感源自法國人日常喝的咖啡與氣泡水，運用奶洗與冰滴的技術，打造出具有柚子、香草、咖啡氣息的 Gin Tonic 調酒；「蘋果酒」則是一改常見的發酵蘋果酒，以調酒版本會客，加入未桶成的白蘭地、蘋果白蘭地，再打入二氧化氮賦予氣泡口感。初訪這4杯絕對要喝起來！
【未成年請勿飲酒，禁止酒駕！】
2021「WA-SHU 和酒」酒吧直接變身成日本神社！酒吧外觀為大紅色的鳥居，同時裝設奉納箱、神社必備的手水舍，豎立的紅傘與長椅，濃厚的日式風情完全一秒到日本。跨年當晚訂位（10:30～01:00 ）將免費取得繪馬及入場飲品「日本傳統甘酒無酒精（rice wine)」 並能在零點前嚐到蕎麥麵，完整呼應日本傳統文化，同時將在 00:00 時放出神社鐘聲，原汁原味呈現日本跨年儀式，迎接美好新年。
WA-SHU 和酒
地點：台北市大安區忠孝東路四段101巷39號A2
電話：02 2771 4240
聯名組合：即日起販售至2021年1月3日
備註：跨年場12:30～01:00時段已額滿、12月31日18:00～22:00營業（提供10杯調酒、200元優惠，不開放訂位）
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