各位奶茶控們!永心鳳茶今年推出全新副牌「永心鳳茶奶茶專門所」主打療癒力滿點的鍋煮奶茶,並推出一系列的茶布丁與甜點可以選擇;同時保有永心鳳茶經典冷泡茶款、手作甜點、南台灣口味的碗型台式料理,無論是午晚餐、下午茶都能讓饕客大滿足!
空間部分則延續「奶茶」主題,選用奶色、大地色、藕粉色為裝潢主軸的空間設計,從暖黃色的大理石桌面、拼接感的地磚都能發現巧思,奶茶控必須朝聖~
究竟為什麼會推出副品牌呢?原來是因為永心鳳茶執行長薛舜迪從小熱愛鍋煮奶茶,同為奶茶控的他,透過以「奶」入茶的方式,讓奶茶本身能有多層次,因此目前菜單共有 6 款奶茶供選擇,包含茶味顯著的「台東紅烏龍奶茶」、風味淡雅的「南投阿薩姆奶茶」,以及融合兩者特色的「茗璐邸特調」都是必點推薦,茶底使用 3 種台灣茶葉浸製,茶香濃郁、口感醇厚叫人難忘。此外,茶飲還有帶有熟果炭焙味的「凍頂烏龍奶蓋」與清甜鹹香的「梨山烏龍奶蓋」,每天來都能更換品項,超級享受!
3 款鍋煮奶茶可以免費添加珍珠一次,Q彈富嚼勁的口感,十分誘人。
順應開幕,「永心鳳茶奶茶專門所」與集結茶道、香道、氣功與武術「 方圓一脈」首發聯名 2 款飲品,分別是帶有蜜香、玫瑰花香、堅果、可可、麝香葡萄與熱帶水果等香氣的「如果紅茶」,以及精選台灣茶菁製成的白毫烏龍的「如果美人」,未來更預計推出聯名奶茶,奶茶控敬請期待。
不僅有多元茶飲可以選擇,連搭配甜品都悉心周到,提供深受甜食控喜愛的「炭焙鐵觀音焦糖布丁」、充滿療癒茶香的「凍頂奶茶乳酪」及擁有粉萌外觀的「白桃蜜香紅茶千層」等,當作飯後甜點或是下午茶甜品都超合適,配上精緻奶茶相得益彰。
帶有粉嫩外觀的「白桃蜜香紅茶千層」一上桌就令人融化,搭配恰到好處的甜度,忍不住一口接一口品嚐!
「永心鳳茶奶茶專門所」貼心考量周邊上班族需求,特別以大碗型態祭出各式麵飯,像是「辣味三杯雞飯」雞腿用三杯醬汁醃漬並去骨而成、帶點辛辣感的「麻婆皮蛋豆腐燴飯」及湯頭鮮美香醇的「海鮮鍋燒意麵」都很推薦,小食部分則建議「鹹水雞沙拉」或新菜「虎皮手撕肉刈包」唷~
奶茶控看完是不是很心動呢?除了內用也提供外帶杯選擇,記得衝去喝唷~
永心鳳茶奶茶專門所
開幕日期:3月16日
地點:微風南山艾妥列 2 樓
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